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Emilio Moro
12% Rabatt

Emilio Moro 2021

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Tempranillo
Am besten passt der Wein zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch.
Die Trauben für den Emilio moro stammen von durchschnittlich 25-jährigen Rebstöcken der Tinta Fina (Tempranillo), die auf einer Höhe zwischen 750 und 1000 Meter über dem Meeresspiegel auf kargen, tonhaltigen Böden stehen. Bei kühleren Temperaturen mazeriert und über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche veredelt, überzeugt der Wein mit seiner beständig überdurchschnittlichen Qualität.

Charakter

Das Flaggschiff der Bodegas Emilio Moro steht für Charakter und Tradition. Es trägt den Namen des Schöpfers und die Inspiration des Weinguts.

Elegante und Ausgewogene Nase mit der Essenz der Sorte Tempranillo. Er integriert auf perfekte Weise reife Frucht- und Gewürzaromen mit neuer Eiche. Am Gaumen ist er kräftig und gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure. Am besten passt der Wein zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch.

Geschichte

Die Bodegas Emilio Moro am Fluss Duero besteht seit über 100 Jahren und blickt auf drei Generationen zurück. Geführt wird das Familienunternehmen Bodegas Emilio Moro bereits in der dritten Generation. Mitten im Herzen, in der klimatisch besten Zone der Region Ribera del Duero befinden sich die familieneigenen Rebberge und zwar zwischen Pesquera de Duero, Valbuena de Duero und Peñafiel. Angepflanzt wird ausschliesslich die hier heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und die Komplexität erhalten die Weine durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen sowie der variierenden Sonneneinstrahlung. Für die internationale Weinwelt gehören die Weine der Bodegas Emilio Moro schon längst zu den Top-Weinen Spaniens.

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