Domaine de la Mottaz
Vignerons à Epesses
Unser Weinkeller befindet sich inmitten des Dorfes Epesses im Herzen des Lavaux, einer Region, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Da wir von unserem Beruf begeistert sind und Wert auf die Qualität unserer Arbeit legen, keltern wir unseren Wein selbst auf handwerkliche Weise und unser Weinberg wird vollständig von Hand bearbeitet.
Wir nutzen das außergewöhnliche Terroir von Lavaux, um 5 Weine in drei Appellationen zu produzieren: Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru, Epesses AOC Lavaux, aber auch Weinbrände, Marc und Lie sowie Grappa.