CORAVIN (TM) 1000 Patronen 6 Stück
Charakter
So funktioniert Coravin:
1. Zugang:
Eine dünne Hohlnadel wird durch den Korken gestochen und in die Weinflasche geschoben.
2. Ausschank:
Die Flasche wird mit Argon unter Druck gesetzt – einem Edelgas, das keinen Einfluss auf das Weinaroma hat. Anschliessend fliesst der Wein durch die Nadel ins Glas.
3. Versiegelung:
Sobald die Nadel aus dem Korken gezogen wurde, schliesst der Korken die Flasche wieder vollkommen dicht ab. So können Sie ihn noch Wochen oder Monate später Glas für Glas geniessen.
Mit Coravin können Sie Ihren Lieblingswein geniessen, ohne die Flasche zu öffnen! Denn dank des Coravin-Systems bleibt der Korken in der Flasche und schützt den Inhalt weiter. Schenken Sie sich ein Glas ein, wann immer Sie möchten. Der restliche Wein bleibt vor Oxidation geschützt und kann mindestens 10 Jahre natürlich weiterreifen.
Geschichte
Gefüllt mit 99,99% pures Argongas, erhalten Coravin Patronen die Qualität und den Geschmack Ihres Weines wie keine andere Patrone. Das Argongas wird häufig bei der Weinherstellung verwendet, es schützt den Wein vor Oxidation und hat keine Auswirkung auf das Geschmacksprofil.
Speziell gefertigt in Österreich, werden die Coravin-Patronen mit den neuesten Herstellungsverfahren und gründlichsten Reinigungstechniken hergestellt, die die Lebensmittelqualitätsnormen mehrfach überschreiten.
Mit jeder Patrone können Sie bis zu fünfzehn Gläser je 150ml Wein ausschenken.
Coravin
1998: Firmengründer Greg Lambrecht hatte die Idee, Wein einzugießen, ohne den Korken ziehen zu müssen.
2003: Das erste erfolgreiche Eingießen von Wein mit der ersten Generation, dem “Wein-Moskito”.
2004: Das erste Blindverkostungsjahr ist ein Erfolg. Entscheidung für Argongas, statt Stickstoff.
2009: Erste erfolgreiche 5-Jahres-Blindverkostung mit einer Flasche, die 5 Jahre zuvor geöffnet wurde!
2012: Die ersten 10 Coravin-Prototypen werden hergestellt und testweise an Restaurants ausgeliefert. Sie kosten pro Stück 4000$!
Mehr Info's: https://www.coravin.de
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch