Châteauneuf du Pape AC Domaine Saint Préfert
Collection Charles Giraud
2019
Der Saint Préfert Châteauneuf du Pape Collection Charles Giraud ist ein von Robert Parker ausgezeichneter Bio-Wein!
Charakter
Bei dieser Cuvée aus Grenache und Mourvèdre steigen klassische Aromen nach Himbeere, Johannisbeere, Brombeere und die typischen Kirschnuancen in die Nase. Am Gaumen entfalten sich leichte Anklänge nach Lakritze, Pfeffer, Tabak und Heu und runden den ersten Eindruck harmonsich ab.
Terroir
Gelegen im südlichen Teil von Châteauneuf du Pape, umfasst die Weinbergfläche der Domaine Saint Préfert circa 55 Hektar. Die Reben für diese Cuvée sind über 100 Jahre alt. Die grösstenteils sandigen Böden bieten den Weinreben hervorragende Wachstumsbedingungen. Isabel Ferrando, die das Weinmachen in Gigondas gelernt hat, kreiert Weine mit seidiger, eleganter und femininer Struktur.
Geschichte
Als Isabel Ferrando 2002 die 13 Hektar grosse Rebfläche der Domaine Saint-Préfertkaufte, ahnte wohl kaum jemand, dass sie die wegweisende Frau des Châteauneuf-du-Pape werden würde.
Heute wird die Domaine von Weinkritikern hochgelobt und ihre Weine - vor allem die Top-Linie - sind so gut wie immer ausverkauft. Wieso? Weil die Weine von Isabel Ferrando vielschichtig und facettenreich sind, Finesse und Eleganz haben und Tradition und Moderne genussreich vereinen.
„Isabel Ferrando verdient enorme Anerkennung fur die Steigerung der Qualität und des Images dieses Weingutes. In vielerlei Hinsicht verkörpert sie die Weine, die sie produziert, und zeigt nach Außen hin enorme Großzu¨gigkeit und Eleganz bei gleichzeitig starkem Willen und großem Ehrgeiz.“ – Parker
Domaine de Saint Préfert
Heute wird die Domaine von Weinkritikern hochgelobt und ihre Weine - vor allem die Top-Linie - sind so gut wie immer ausverkauft. Wieso? Weil die Weine von Isabel Ferrando vielschichtig und facettenreich sind, Finesse und Eleganz haben und Tradition und Moderne genussreich vereinen.
„Isabel Ferrando verdient enorme Anerkennung fu¨r die Steigerung der Qualität und des Images dieses Weingutes. In vielerlei Hinsicht verkörpert sie die Weine, die sie produziert, und zeigt nach Außen hin enorme Großzu¨gigkeit und Eleganz bei gleichzeitig starkem Willen und großem Ehrgeiz.“ – Parker
Die Geschichte der Domaine Saint Préfert ist eine ungewöhnliche. Die Schöpferin der fantastischen Châteauneufweine, die heute zu den Besten der kleinen, beru¨hmten Appellation gezählt werden, ist eine spätberufene Quereinsteigerin. Zunächst studierte Isabel Ferrando in Grenoble Politikwissenschaften, zudem Kunstgeschichte und 10 Jahre lang fu¨hrte sie erfolgreich eine Bank.