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Château Pédésclaux 5è cru classé

Château Pédésclaux 5è cru classé 2018

CHF 57.50
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5è cru classé
Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc , Petit Verdot , Merlot
7 - 27 Jahre nach Ernte

Robert Parker 94 für Jg. 2018

Weinwisser 18 für Jg. 2018

Vinum 18 für Jg. 2018

Braten- und Wildgerichten, Roastbeef, kräftigen, würzigen Käsesorten
Wird während 15 Monaten in Barriques ausgebaut.

Das Château Pédesclaux ist ein 5ème grand cru classé in Pauillac im Médoc.

Charakter

Fruchtiges, üppiges, süsses, kräftiges Bouquet, schwarze Beeren, Pflaumen, Lakritze, Tabak, Schiefer, Graphit. Fein opulenter, frischer, kräftiger Gaumen mit dichter, süsser Frucht, viel feinem Tannin, cremiger, fein muskulöser Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, langer, dichter Abgang. Kann noch zulegen. (André Kunz, Fassprobe 2019)

Geschichte

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts gründete Urbain Pierre Pédesclaux, ein Weinhändler aus Bordeaux, das Chateau Pédesclaux. 1855 wurde es als Cinquième Grand Cru Classé klassifiziert. 1950 erwarb die Familie Jugla das Chateau. Durch die Lage der Rebgärten, dicht bei Mouton-Rothschild, Pontet-Canet und Lynch-Bages und das hohe Durchschnittsalter der Reben (35 Jahre) sind alle Bedingungen für einen grossen Wein vorhanden. Seit 2009 gehört das Château Jacky Lorenzetti, einem vermögenden Schweizer Geschäftsmann, der in Paris lebt. Er erwarb das Gut mit der Ambition, den bereits eingeschlagenen Weg der stetigen Qualitätsverbesserung weiter zu beschreiten.

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