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Château Mouton-Rothschild 1er grand cru classé

Château Mouton-Rothschild 1er grand cru classé 2006

CHF 950.00
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1er grand cru classé
Cabernet Sauvignon , Merlot
11 - 34 Jahre nach Ernte

Weinwisser 19 für Jg. 2006

Vinum 19 für Jg. 2006

Charakter

Eine der grössten Proportionen von Cabernet seit langem. Sehr dunkles Weinrot mit violetten und fast schwarzen Reflexen. Klassisches Mouton-Cassisbouquet, dicht, füllig und süss, im Untergrund schwarze, getrocknete Beeren, Bounty-Kokos, dunkle Pralinen, Kaffee-Dessertbohnen, mineralischer Touch, Terpentinnuancen, zu Kopf steigend. Im Gaumen erstaunlich saftig, weil die Gerbstoffe fein und sehr elegant sind, seidige Textur, ausgeglichene Adstringenz, im Finale viel Würztöne, zarte Schokobitterkeit und wieder viel Cassis. Gleicht stark seinem eigenen 1994er, vielleicht mit einer Spur mehr Kraft, aber auch «nobler Arroganz», geniale Länge. (19/20). 14: An zwei Abenden während einem Wine & Dine in Lausanne. Wildes Bouquet, Glutamat, Wildgefkügel, dann die enorme Sosse. Im Gaumen viel Pflaumentöne, leicht trockene Tannine, aber das kann auch von der Adstringenz her stammen. Zeigt ziemlich viel Volumen im Körper, also wird das ein ziemlich dicker Mouton. René Gabriel, Bordeaux Total

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