Château Meyney Cru Bourgeois 2020

Das Château zählt zu den ältesten im Médoc und wurde 1662 gegründet. Heute leitet Anne Le Naour das Weingut als technische Leiterin und wird beraten vom Önologen Hubert de Bouärd. Ähnlich wie bei Petrus sind die Untergrundböden von blauen Lehm durchzogen, der seine Farbe durch den Eisenanteil erhält und gleichzeitig berühmt ist für die exzellente Drainage. Der Erstwein liegt zwischen 18 und 24 Monaten im Holz. Doch nur zarte 40% werden jedes Jahr erneuert.

Château Meyney verfügt über 51 Hektar Rebfläche, die in einem Stück auf den für Saint-Estèphe typischen Hügeln liegen. Das Gut liegt in unmittelbarer Nähe der Gironde, dessen Abstrahlung die Rebberge im Frühjahr vor Frost schützt. Der Boden besteht aus kieselsäurehaltigem Kies. Besonders selten für die Region ist eine blaue Tonader, welche sich in einer Tiefe von 2.6 Metern unter dem Kiesboden befindet. Wie auch bei Petrus im Pomerol bringt diese Tonader eine mineralische Note in den Wein, wodurch man diesen bei Verkostungen relativ einfach erkennen kann. Die Assemblage variiert Jahr für Jahr, ist aber grossmehrheitlich vom Cabernet Sauvignon dominiert und durch rund einen Drittel Merlot und etwas Petit Verdot ergänzt.

Die Appellation Saint-Estèphe (St-Estèphe) stellt heute etwa 7,5% der Rebfläche des Médocs. Im Allgemeinen kann gesagt werden, dass die Weine, die aus dieser Appellation stammen, eine Gemeinsamkeit teilen: noble Tannine.
Über die Jahrtausende schuf die Mündung der Gironde hier in Saint-Estèphe ein Terroir das reich an Kies, Kalk, Lehm und Sand ist. Die Vielfalt dieses Bodens ist Grund dafür dass es keinen klar definierten Saint-Estèphe-Stil gibt und jedes Château eine eigene Expression des jeweiligen Terroirs darstellt.