Château Graveyron 1979

Château Graveyron ist ein sehr altes Familienweingut, dessen Ursprünge bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen. Sie gehörte immer derselben Familie an. Wie Bernard Ginestet in seinem Werk über Graves-Weine sagt, ist für den Cante „die Rebe tief verwurzelt, da Pierre Cante neben dem Weinbau auch Önologe ist.“

Pierre Cante, Besitzer des Château Graveyron, ist Önologe von Beruf und vinifiziert Weine, die auf den größten Tischen der Region Bordeaux zu finden sind...
Pierre Cante, der in Portets drei Graves produziert (die Châteaux Graveyron, des Tourelles und Pingoy), ist ein Befürworter niedriger Erträge.