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Château Domaine de l'Eglise

Château Domaine de l'Eglise 2021

CHF 23.50
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Merlot
4 - 22 Jahre nach Ernte

James Suckling 94 für Jg. 2021

Traditionell spontan im Beton vergoren, Malo und Ausbau im neuen und gebrauchten Barrique.

Domaine de l'Eglise 2021 ist der erste Jahrgang als reinsortiger Merlot - Absolut gelungenes Meisterwerk

Charakter

Reichhaltige und konzentrierte Nase, wirklich dunkel und verführerisch, duftet reif und sämig. Auch auf der Nase schöne Blumigkeit, wirkt betörend. Dieser Wein hat eine echte Klarheit am Gaumen, saftig - eine wundervolle weiche, den Mundwässern anregende Säure, wirklich im Gleichgewicht mit einer steinigen Mineralität, die sofort durchkommt. Es gibt immer noch eine Spur von Strenge, gewürzte und pikante Kanten, die eine Schärfe auf der Zunge hinterlassen. Trotzdem herrscht eine herrliche Frische vor, die Minzigkeit kommt im Abgang durch, erfrischend und langanhaltend. Eine jodhaltige Salzigkeit kommt ebenfalls durch, reines Graphit - absolut nichts wird hier verborgen und ich liebe es. (Decanter)


Terroir

Die Domaine besitzt insgesamt 6 Hektaren. Seit 1972 haben viele Neupflanzungen stattgefunden. Merlot und Cabernet Franc werden angebaut.

Geschichte

Es heisst, die Domaine de L'Eglise sei das älteste Weingut der Appellation Pomerol. im Jahr 1972 wurde die Domaine von Emile Castéja erworben (Besitzer von Batailley und Trottevielle).
Die Domaine de L’Eglise wurde schon 1589 erstmals in Urkunden, den alten Papieren der Stadt Libourne, erwähnt. Damit ist die Domaine nachweislich das älteste Weingut auf dem Plateau von Pomerol.

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