Château Cos d'Estournel 2è cru classé 2019

Charakter

Die Auslieferung erfolgt im Frühjahr 2022.

Harvest for the grand vin began on the 23rd of September and finished on the 7th of October. Composed of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot (with no Petit Verdot or Cabernet Franc this year), yields for this wine in 2019 were 43 hectoliters per hectare, and it is aging in 55% new oak. It came in at an alcohol level of 14.02% and an IPT of 67. Medium to deep garnet-purple colored, the 2019 Cos d'Estournel soars out of the glass with vibrant black raspberries, Black Forest cake and crushed blackcurrants scents plus nuances of red roses, wild sage, dark chocolate and cast-iron pan with a waft of woodsmoke. The medium to full-bodied palate is taut, muscular and built like a skyscraper, with firm, grainy tannins and seamless freshness supporting the concentrated black fruit flavors, finishing with incredible length and depth. This wine so beautifully, clearly captures the juxtaposition between the periods of dry heat and those hallelujah moments of refreshing rain—the hallmarks of this great vintage. It's a vinous masterpiece in the making. (Robert Parker)

Terroir

Die Appellation Saint-Estèphe liegt im Norden des Médocs, die Reben haben im Durchschnitt ein hohes Alter und profitieren von einem idealen Terroir, welches aus einem äußerst tonhaltigen Boden besteht.

Geschichte

Seit 1855 werden die Weine des Châteaus Cos d’Estournel mit dem Prädikat «Deuxième Grand Cru Classé» ausgezeichnet. Der Besitzer Michel Reybier hat einen beeindruckenden und technologisch faszinierenden Weinkeller erbauen lassen, dessen Besuch sich lohnt. Der Name des Weingutes stammt aus einer Mischung von Colline de Cailloux (Hügel mit Kieselsteinen) und vom ersten Besitzer Louis Caspar d'Estournel.

Château Cos d'Estournel

Zu den besten Weingütern zählt das Château Cos d’Estournel, dessen Weine seit 1855 das Prädikat „Deuxième Grand Cru Classé“ tragen. Das Château Cos d’Estournel liegt in dem Weinbauort Saint-Estèphe, der dem französischen Département Gironde angehört. Die Landschaft der Region könnte malerischer kaum sein. Auf der Halbinsel Medoc scheinen üppige Kiefern- und Eichenwälder, anmutige Binnenseen und feinsandige Küsten mit traumhaften Weinbergen, die sich entlang der berühmten „Route du Vin“ erstrecken, zu verschmelzen. Kieshaltige und sandige Weinberge, deren Hanglagen als optimales Wasserreservoir gelten, bieten hier beste Anbaubedingungen.

Die Rebfläche von insgesamt 64 Hektaren erstreckt sich über sandigen, kieselfesten Boden. Bestockt ist sie zu 60 % mit Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. In einem durchschnittlichen Weinjahr produziert Château d’Estournel gut 370‘000 Flaschen Wein. Von Weltruf gerieten die Jahrgänge 1990 und 1995, Robert Parker zeichnete sie mit 95 Punkten aus.

Das Weingut wurde im 19. Jahrhundert vom Weinkaufmann Louis-Gaspard Estournel gegründet. Sein Ziel war es, den besten Wein der Welt zu vinifizieren. Um sein Ziel zu erreichen kaufte er die Kieshöhen oberhalb des Château Lafite und begann mit den nötigen Bauarbeiten.

St. Estèphe AC

Die Appellation Saint-Estèphe (St-Estèphe) stellt heute etwa 7,5% der Rebfläche des Médocs. Im Allgemeinen kann gesagt werden, dass die Weine, die aus dieser Appellation stammen, eine Gemeinsamkeit teilen: noble Tannine.
Über die Jahrtausende schuf die Mündung der Gironde hier in Saint-Estèphe ein Terroir das reich an Kies, Kalk, Lehm und Sand ist. Die Vielfalt dieses Bodens ist Grund dafür dass es keinen klar definierten Saint-Estèphe-Stil gibt und jedes Château eine eigene Expression des jeweiligen Terroirs darstellt.