Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Château Bouscassé AOP Madiran AP

Château Bouscassé AOP Madiran AP 2017

CHF 23.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Madiran AP
Cabernet Sauvignon , Tannat , Cabernet Franc
Eignet sich als Begleiter von Roastbeef, Sauerbraten, Wildgerichten, Bohneneintopf, aber auch Rösti, Lasagne und Hartkäse.
Maceration während 3 bis 6 Wochen, danach alkoholische Gärung bei 28°C temperaturkontrolliert. Ausbau in 30-50% neuen Barriques

Charakter

Eine immer strengere Auslese des Rebguts (60% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc) und der Ausbau im Barrique während 12 bis 14 Monaten machen diesen gehaltvollen, nachhaltigen, ausgewogenen und fruchtigen Wein tief und reich. Harmonisch, voll und rund liegt er im Gaumen. In die Nase steigen Aromen von roten Früchten und Kakao, Dörrobst und einem Hauch von Erde. Weiche Gewürze verfeinern das Bukett. Der Château Bouscassé lässt sich schon jetzt wunderbar trinken, ist aber auch noch einge Jahre lagerfähig.

Terroir

Trauben von 20 - 100jährigen Rebstöcken.

Château Bouscassé ist ein Anwesen der Familie Brumont.

Geschichte

Im südwestfranzösischen Madiran kultivierten bereits die Römer Wein; Benediktinermönche aus dem Bordeaux brachten im 11. Jahrhundert die kleinbeerige Tannat-Traube mit. Heute baut der äusserst unkonventionelle Winzer Alain Brumont auf 180 Hektaren vorwiegend diese uralte autochthone Rebsorte an. In den besten Parzellen des Terroirs, im Montus mit seinen steinigen, steilen Südhängen, in den Boucassé-Plateaus mit Eisenstein- und Manganböden und in der Gascogne mit ihrem Kalkuntergrund. Brumont hat es geschafft, die durch ihren hohen Tanningehalt stark adstringierende Tannat zu zähmen und verarbeitet sie in neuen Barriques zu salonfähigen, diskreten und äusserst langlebigen Weinen mit kräftiger Frucht

Top-Seller von Produzent

Château Bouscassé AOP Madiran AP
CHF 23.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus Cuvée Préstige AOP
CHF 65.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Uby N°3 Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne IGP
CHF 9.80
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus AOP
CHF 30.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Alain Brumont

Alain Brumont
Alain Brumont erweckte die Königsrebe des Madiran, den Tannat, sehr erfolgreich zu neuem Leben - gegen alle Widerstände, trotz allem Spott.

Im südwestfranzösischen Madiran bauten bereits die Römer Wein an. Die Benediktinermönche aus dem Bordeaux brachten im 11. Jahrhundert die kleinbeerige Tannat-Traube mit. Heute baut der äusserst unkonventionelle Winzer Alain Brumont vorwiegend diese uralte autochthone Rebsorte an - in den besten Parzellen des Terroirs: im Montus mit seinen steinigen, steilen Südhängen, in den Boucassé-Plateaus mit Eisenstein- und Manganböden und in der Gascogne mit ihrem Kalkuntergrund. Brumont hat es geschafft, die durch ihren hohen Tanningehalt stark adstringierende Tannat zu zähmen und verarbeitet sie in neuen Barriques zu salonfähigen, diskreten und äusserst langlebigen Weinen mit kräftiger Frucht.

Top-Seller von Produzent

Château Bouscassé AOP Madiran AP
CHF 23.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus Cuvée Préstige AOP
CHF 65.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Uby N°3 Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne IGP
CHF 9.80
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus AOP
CHF 30.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Madiran AC

Madiran AC
Die AC Madiran mit rund 1.400 Hektar Rebfläche zählt zu den ältesten Weinbaugebieten Frankreichs und den besten der Weinbau-Region Südwest-Frankreich. Der bereits im Jahre 1948 als AC klassifizierte Bereich wurde früher nach dem gleichnamigen Ort Vic-Bilh genannt.
Die kleine südwestfranzösische Appellation Madiran ist unter Liebhabern kerniger, tiefdunkler und feinherber Weine eine besondere Spezialität.

Top-Seller der Region

Château Bouscassé AOP Madiran AP
CHF 23.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus Cuvée Préstige AOP
CHF 65.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Montus AOP
CHF 30.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Château Bouscassé Vieilles Vignes AOP Madiran AC
CHF 36.50
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
Faire Preise Für alle Produkte
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch