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Carmenere Piu IGT

Carmenere Piu IGT 2021

CHF 18.50
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Carmenère , Merlot
2 - 5 Jahre nach Ernte
Passt ideal zu Salami, Speck, Schinken und Grillspezialitäten aus Schweinefleisch.
12 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques.

Carmenère veredelt mit Merlot - Inama Piu ist ein echter Schatz

Charakter

In der Farbe rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Düfte nach nach Kakao und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen frisch-fruchtig, mit guter Struktur sowie gereiftem, weichem Tannin. Harmonisch und schön der Abgang dieses Italieners.

Terroir

1997 entdeckte die Familie Inama die Colli Berici. Mitte des 19. Jahrhunderts wurden die mineralienreichen Terrarossa-Böden mit Carmenère bestockt, einer Rebsorte aus dem Bordelais die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carmenère eine bekannte Rebsorte im Gebiet, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht.

Geschichte

In den frühen sechziger Jahren begann Giuseppe Inama, kleine Grundstücke in den Hügeln des Soave Classico zu kaufen. Obwohl der Soave damals der berühmteste italienische Weisswein war, begriffen zu diesem Zeitpunkt nur Wenige, wie wichtig es sein würde, bestes Rebland zu besitzen um em eigenen Wein auch für die Zukunft eine kontinuierliche Qualität zu sichern. Vorausschauend hatte es der Gründer tatsächlich geahnt, dass das Gebiet des „Classico“ eines Tages die Voraussetzung zur Erzeugung so eigenständiger Weine sein würde. ehen können. Heute umfasst dieser Besitz ca. 35 Hektar Rebfläche und erzeugt Weine besonderer Eleganz.

Top-Seller von Produzent

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Inama Azieda Agricola

Inama Azieda Agricola
In den frühen 60er Jahren begann Giuseppe Inama, kleine Grundstücke in den Hügeln des Soave Classico zu kaufen. Obwohl der Soave damals der berühmteste italienische Weisswein war, begriffen zu diesem Zeitpunkt nur wenige, wie wichtig es sein würde, das beste Land dazu besitzen, um dem eigenen Wein auch für die Zukunft eine kontinuierliche Qualität zu sichern. Vorausschauend hatte es der Gründer tatsächlich verstanden, dass das Gebiet des „Classico“ eines Tages die Voraussetzung zur Erzeugung von Weinen sein würde, die so nirgendwo anders würden bestehen können.
Erst 1996 beginnt die Erzeugung der Rotweine auf den Colli Berici und man legte damals einen besonderen Fokus auf die Rebsorte Carmenere.
Im Jahr 2017 schliesslich treten Treten Alessio und Luca Inama dem Weingut bei das heute eine Rebfläche von 35 Hektaren um fasst.

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Veneto

Veneto
Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.

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