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Cabernet Sauvignon Hilltop

Cabernet Sauvignon Hilltop 2019

CHF 42.50
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Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Malbec
Wunderbar zu einem schönen Steak, Lamm, Wild, Pilzgerichten, Gemüsepfanne und kräftigem Käse.
Gärung in Stahltanks, Ausbau in französischen Barriques während 19-20 Monaten, ungefiltert abgefüllt.

Mit dem dominanten Rotwein Cabernet Sauvignon Hilltop können Sie Ihren Gästen etwas ganz besonderes anbieten.

Charakter

Intensives fast süssliches warmes Bouquet von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Am Gaumen ein Feuerwerk der Aromen, getragen von einer weichen Tanninstruktur. Er wirkt samtig, wuchtig und bestechend harmonisch. Einer der besten Cabernet Sauvignon überhaupt.

"The 2018 J. Lohr Hilltop Cabernet Sauvignon is effusive with fresh varietal aromas of black cherry and hints of toasted pastry and baking spice on the nose. Dense and soft on the palate. Elegant layers of black and red currants leave a bright finish." Brenden Wood, winemaker

Geschichte

Die qualitativ herausragenden Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logische Konsequenz aus fast 40 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Der Grundstein für grosse Weine wird im Rebberg gelegt. Die richtige Traubensorte muss auf dem geeigneten Boden kultiviert werden.

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