Bud Spencer Gin by JOSEF Bavarian

Lantenhammer Brennerei

50 cl

Gin | Deutschland

CHF 43.00

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Volumenprozent

40.0 % Vol.

Vinifikation

Jetzt mischt die Legende Bud Spencer zusammen mit seinem neuen Partner JOSEF Bavarian Gin die gesamte Gin Welt auf. Dabei trifft der Kult-Gin auf den Kult-Klopfer Bud Spencer, der mit seinen schlagfertigen Sprüchen und Fausthieben viele Menschen in unzähligen Filmstreifen seit Jahrzehnten begeistert.
Es ist die Verbindung aus der besonderen Auswahl der Botanicals, den historischen Kupferbrennblasen und bayrischen Kartoffeln der Sorte Linda,
die den JOSEF GIN zu einem einmaligen Bavarian Dry Gin macht.
Schon Josef Lantenhammer war bekannt für seine Brennkunst, die noch heute die Basis für den unverwechselbaren JOSEF GIN ist. So werden Wacholderbeeren bis zu drei Wochen in hochwertigem Kartoffelbrand angesetzt, bevor dieser zusammen mit den Beeren in den historischen Brennblasen besonders schonend bis zu acht Stunden destilliert wird.
Die weiteren Botanicals werden zusätzlich in einem Sieb von dem aufsteigenden Wacholdergeist durchströmt und verleihen dem Dry Gin feine alpine Aromen.

BUD GIN 2 Fäuste für Dry Gin.

Volumenprozent

40.0 % Vol.

Vinifikation

Detail
Produzent

Charakter

Nase:
Frische Orangen und Zitrusnoten, Noten von Wacholder und Heublumenblüten
Gaumen:
Trockenen Beerennoten, natürlichen Wacholder- und Orangenaromen
Abgang:
Außergewöhnlich lang anhaltende Wacholder Aromen, begleitet von feinen Orangen- und Zitrusnoten

Terroir

Hausham liegt direkt am Fuß des Alpenrandes. Der Gebirgszug des Hausberges Huberspitz (1052 m) über die noch zu Hausham gehörende Gindelalm (1334 m) bis zur Neureuth bei Tegernsee (1261 m) grenzt die Alpen scharf von der Alpenvorebene ab. In der Dorfmitte erhebt sich eine vom Gebirgszug getrennte Anhöhe. Sie heißt Haushamer Alm und ist ein ungewöhnlich großer Moränenhügel aus der Eiszeit.

Geschichte

JOSEF GIN ist eine Hommage an Josef Lantenhammer, den Gründer der bayrischen Edelbrennerei Lantenhammer. 1928 destillierte er im Bergbauort Hausham erstmals einen "Wacholdergeist" für seine Bergwerkskameraden, der wegen dessen ätherischer Wirkung sehr geschätzt wurde.
Zwei Generationen später kreieren die Destillateure von Lantenhammer dort modernste GIN Variationen basierend auf den alten Rezepten von Josef Lantenhammer. Die Bergmänner hätten ihre helle Freude daran.