Bowmore 15 years Single Malt Scotch Whisky

Charakter

Nach einer Reifung sowohl in Bourbon-, als auch Sherry-Fässern verbringt dieser Whisky die letzten drei Jahre in Oloroso-Sherry-Fässern. Sie sind es, die dem 15 Jahre, einem der ausgewogensten Bowmore Whiskys, die satte, tiefe Farbe geben, die sich in seinem Namen und seinem wärmenden Finish widerspiegelt.

Farbe: Dunkler Bernstein, der an Melasse erinnert.

Nase: Köstliche dunkle Schokolade, sonnengetrocknete Früchte und ein verräterischer Hauch von Islay-Rauch

Gaumen: Wunderbares Zedernholz und üppiges Melasse-Toffee

Abgang: Der Abgang ist robust und wärmend mit Anklängen von Sherry Tanninen.

Geschichte

Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 gegründet und ist in einem hervorragenden Zustand. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morisson, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35% beteiligte. Seit 1994 ist jedoch die Destillerie komplett in der Hand der Japaner.

Bowmore

Die Destillerie Bowmore wurde im Jahr 1779 gegründet und ist in einem hervorragenden Zustand. Seit 1963 gehörte die Brennerei der Firma Stanley P. Morisson, die später in Morrison Bowmore umgetauft wurde und an der sich 1989 der japanische Konzern Suntory mit 35% beteiligte. Seit 1994 ist jedoch die Destillerie komplett in der Hand der Japaner.

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.