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Bluegray DOQ Priorato
TIPP
7% Rabatt

Bluegray DOQ Priorato 2020

CHF 25.90 statt CHF 27.90
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Grenache , Carinena , Merlot , Syrah
15.0 % Vol.
2 - 5 Jahre nach Ernte

Guia Penin 90 für Jg. 2020

Falstaff 91 für Jg. 2020

Zu rotem Fleisch (Grilladen, Wild, Braten, Lammkotelett und Geschmortem) oder speziell zu mildem Chili.
Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzböden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbäumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Erträgen in der Nähe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die Trauben wurden von Hand geerntet und separat in kleinen Fässern für 10 Tage bei Temperaturen unter 28ºC vergoren, dann separat in französischen Eichenfässern für 6 Monate gereift und schließlich geblendet.

Der Bluegray steht für modernes, zugängliches und gleichzeitig kräftiges Priorat!

Charakter

Wieder wie neugeboren mit erfrischender Etikette zeigt dieser Jahrgang enormes Potenzial!

Im Bluegray offenbaren sich in der Nase anhaltende Aromen von Brombeere und Kirsche. Dazu gesellen sich zarte Akzente von Muskatnuss und Sternanis mit Akzenten von getrocknetem Thymian. Den Gaumen füllt eine elegante und gut eingebundene Tanninstruktur, welche in einen lange anhaltenden Abgang führt.

Terroir

Die Reben für den Bluegray wachsen auf Terrassen aus blauem Schiefer und grauem Quartz. Diese für das Priorat typischen und den Weinbau hochwertigen Böden werden auch Llicorella genannt.

Geschichte

Das neuste Projekt der Familie Gil im Priorat bewirtschaftet Rebstöcke im Alter von 20-50 Jahren. Der Wein wird auf dem Landhaus Mas Perxet bereitet inmitten der rauen Landschaft und den typischen Llicorella-Schiefer Böden des Priorat in der Nähe des Siurana Flusses in der Gemeinde El Molar.

Top-Seller von Produzent

Juan Gil 12 meses Monastrell Selección Especial
Biowein
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Bluegray DOQ Priorato
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Juan Gil

Juan Gil
Die Bodega Juan Gil feierte im Jahr 2016 ihren 100. Geburtstag und ist heute im Besitz der Gil Family Estates. Insgesamt besitzt Sie eine Rebfläche von 350 Hektaren die mit Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und Petit Verdot bestockt ist.
Das Qualitätsstreben steht an erster Stelle und wird mit äusserster Konsequenz umgesetzt.
Die Bodega Juan Gil ist der Grundpfeiler für den Erfolg der Gil Family Estates. Modern gekelterte Weine finden weitherum begeisterte Liebhaber und haben das Bild und den Stil des spanischen Weines stark geprägt und verändert. Das Juwel der Rebsorten Juan Gils ist der Monastrell. Unerschütterlicher Glaube in diese Sorte und nun schon über 100 Jahre Wissen und Erfahrung mit dieser autochthonen Sorte, sind der Schatz und die Basis für den Erfolg der Bodega. Die Weine wurden oft kopiert, deren Qualität jedoch niemals erreicht! 
Der Besitz von Gil Family Estates schliesst eine ganze Reihe weiterer Top-Kellereien in ganz Spanien mit ein.

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Priorato (Priorat)

Priorato (Priorat)
Der DOCa-Bereich (katalanisch Priorat) inmitten der Provinz Tarragona in der spanischen Region Katalonien ist nach dem Kloster Priorato de Scala Dei (Priorat der Gottesleiter) benannt.

Das Priorat ist Kataloniens älteste Weinbauregion. Die tiefdunklen, kirschroten und konzentrierten Rotweine sind sehr alkoholstark und benötigen oft mehrere Jahre Flaschenreifung. Aufgrund des besonderen Terroirs und des extrem niedrigen Hektar-Ertrages zählen die Rotweine aus dem Priorat zu den berühmtesten und besten Spaniens.
Eines der interessantesten Terroirs in Spanien findet man im Priorat. Die Reben wachsen auf mageren, felsigen Böden, die über Schiefergestein und Quarz liegen. Sie werden Illiocorella genannt. Aus den steilen, terrassierten Rebbergen stammen spannende Weine mit deutlich mineralischen Noten. Wer eigenständige Gewächse mag, wird in dieser Appellation durchaus fündig.

Top-Seller der Region

Bluegray DOQ Priorato
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