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Blair Athol 25 years XOP - Xtra Old Particular Douglas Laing Single Malt Whisky
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Rarität

Blair Athol 25 years XOP - Xtra Old Particular Douglas Laing Single Malt Whisky

1997

CHF 465.00
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55.7 % Vol.
Blair Athol in den schottischen Highlands kann als ein zauberhaftes Brennerei-Erlebnis beschrieben werden, das sich auch in den jährlichen Besucherzahlen von rund 35.000 Menschen widerspiegelt. Die Brennerei wurde bereits im Jahr 1798 gegründet und ist seit jeher das spirituelle Zuhause des Bell's Blend. Die Destillerie reift den Großteil ihrer Produktion, die für den Blend verwendet wird, in Bourbonfässern, während der Rest als Single Malt in Sherryfässern vertrieben wird. Der New Make Spirit zeichnet sich durch nussige und malzige Noten aus. Die jährliche Produktionskapazität beträgt beeindruckende 2.800.000 Liter Alkohol.


Charakter

Nase:
Ein ordentlicher und gepflegter Highlander mit Aromen von zerdrückten Nüssen, Honig und milchigem Frühstücksgetreide.


Gaumen:
Wärmende Gewürze dominieren, saftig, süss und pfeffrig – dazu Noten von Hartbonbons.


Abgang:
Die Gewürze werden sanfter, mit Kräuteraromen und einer späten Vanillenote im Getreide.

Geschichte

Xtra Old Particular Reihe bietet ausschliesslich gereifte und seltene Single-Cask-Scotch-Whiskys aus einigen der renommiertesten und gefeiertsten Destillerien Schottlands, darunter auch solche, die lange geschlossen sind. Jeder einzelne ist ein Wunderwerk für sich, XOP wird in natürlicher Fassstärke abgefüllt, aussergewöhnlich alt und wirklich spektakulär. Voller unvergleichlicher Aromen, verkörpern unsere einzigartigen Single-Cask-Whiskys unsere Philosophie "So natürlich wie möglich", indem sie eine reiche Belohnung für diejenigen bieten, die einen Dram direkt aus dem Fass geniessen möchten.

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