Bladnoch 11 years Annual Release 2021 Scotch Single Malt Whisky

Dreifach gebrannter schottischer Whisky? Ja, es gibt ihn und zwar in den Lowlands in der Grafschaft Galloway. Hier im Süden Schottlands war diese dreifache Destillation Standard, doch die zarten Lowland-Whiskys konnten sich gegen ihre kräftigen Geschwister aus dem Norden nie so recht durchsetzen. Zu Unrecht, wie die Erzeugnisse der Bladnoch Distillery beweisen. 1817 von John und Thomas McClelland gegründet, wechselte die Brennerei mehrfach die Besitzer und musste auch Zeiten der Stilllegung durchmachen. Der privaten Initiative des Iren Raymond Armstrong und seinem Enthusiasmus ist es zu verdanken, dass die Whiskyproduktion im Jahr 2000 hier wieder aufgenommen wurde. Es ist nicht viel Whisky, der jährlich im Familienbetrieb Bladnoch produziert wird, aber er kann sich sehen lassen!

Die Lowlands umfassen mit den Zentren Glasgow und Edinburgh das industrielle Kernland Schottlands. Hergestellt werden Malts mit einem milden und weichen Geschmack. Auffallend sind Anklänge an Gras, Getreide und Zitrusfrüchte, ohne geschmackliche Extreme aufzuweisen.