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Birnenbrand Extra  Distillerie Willisau

Birnenbrand Extra Distillerie Willisau

CHF 35.80
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50.0 % Vol.
Der Birnenbrand wird aus vollreifen Gelbmöstler-Birnen von Schweizer Hochstamm-Bäumen in Willisau nach traditioneller Art und Weise im Kupferhafen destilliert. Die Gelbmöstler-Birne ist eine der bekanntesten Mostbirne in unserer Region. Intensiv im Geschmack, zum frisch geniessen aufgrund des hohen Gerbstoffgehaltes ziemlich herb.

Das typische, durch die Gelbmöstler-Birne geprägte Aroma eignet sich bestens für das Kafi Luz. Ein Luzerner Kulturgut, dessen Ursprung Jahrhunderte zurück geht. Damit der Kaffee damals länger ausreichte, wurde er stark verdünnt und mit Selbstgebranntem und Zucker getrunken.

Charakter

Nase: Typische Fruchtnote von vollreifen Gelbmöstler Birnen

Gaumen: Fruchtig, typische Birnenaromen, ausgewogen und harmonisch

Abgang: Vielschichtiger Abgang

Top-Seller von Produzent

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Enzian Ueli's
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Diwisa

Diwisa
Erfahrung aus fast 100 Jahren Brennkunst.

Das «Schnapsbrennen» hat in Willisau eine fast hundertjährige Familientradition, die 1918 mit dem jungen Hans Affentranger ihren Anfang nahm. Als 20-jähriger gründete er eine Einzelfirma zur Herstellung von Spirituosen, Likör und Sirup. Das war der Grundstein zur heutigen DIWISA die eine der modernsten Distillerien Europas betreibt.

Die gebrannten Wasser aus Willisau waren schon bald über die Region hinaus bekannt und beliebt. Vor allem die Fruchtbrände des Familienunternehmens wollte man in Gaststätten und bei Feierlichkeiten nicht missen.

Durch unbändige Innovationskraft und äusserst motivierte Mitarbeitende ist die Distillierie Willisau zum Marktleader in der Herstellung und dem Vertrieb von Spirituosen in der Schweiz geworden. Das Familienunternehmen verbindet traditionelles Handwerk, Innovationskraft und Hightech in idealer Weise.

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