Dies ist die Geschichte der Familie Tosolini, die mit dem 1918 geborenen Gründer Bepi begann und sich über 75 Jahre lang der Welt der Destillate und Spirituosen widmete. Er gründete 1943 seine erste Brennerei in Friaul, nur wenige Kilometer von Venedig entfernt. Damals war der Glaube, dass Grappa, ein Destillatprodukt aus bescheidenen Verhältnissen, zu einer weltweit bekannten Spirituose werden könnte, eine Prophezeiung, die sich nur wenige Jahre später bestätigte auf erstaunliche Weise wahr sein. Es war eine Prüfung des blinden Glaubens und Bepi Tosolini investierte sein ganzes Leben in diesen Traum!