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Belvedere del Castello Luigi Merlot Ticino DOC
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Belvedere del Castello Luigi Merlot Ticino DOC 2022

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Merlot
4 - 40 Jahre nach Ernte
Passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, speziell grilliertes Rindfleisch oder Filet Wellington.
Anbau auf den beiden 3 Hektar grossen Parzellen oberhalb des Weinbergs Castello Luigi.
Der Weinjahrgang 2022 war eine heisse, sehr sonnige und trockene Saison, insbesondere in unserer Gegend von Besazio. Der Sommer war der zweitwärmste seit Beginn der Aufzeichnungen im Jahr 1864 und war von drei sehr heissen Perioden geprägt. Im äussersten Süden des Kantons blieb die Niederschlagsmenge im Sommer unter 40 % der Norm.
Der Austrieb erfolgte etwas verspätet. Die guten Bedingungen für die Fruchtbildung ermöglichten eine ideale Produktion. Aufgrund der Wasserknappheit war eine Ausdünnung erforderlich. Die Ernte erfolgte früher als in den Vorjahren und wies einen hohen Zuckergehalt auf.
Je nach Terroir erfolgte die Ernte in drei Phasen: am 17. September für den mittleren Teil der 3 Hektar, der 55 % der Produktion ausmachte, am 22. September die zweite Ernte und schliesslich am 27. September für den letzten Teil.
Der Wein reifte 17 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Der Belvedere del Castello Luigi 2022 ist der beste je produzierte Jahrgang dieses Weines.

Charakter

Der Belvedere del Castello Luigi Ticino Merlot 2022 zeigt ein dichtes, elegantes, frisches, komplexes Bouquet, Erdbeeren, Himbeergelee, Minze, Pralinen, fein Kräuter, Haselnusscreme, heller Tabak. Dichter, eleganter, feinfruchtiger Gaumen mit süsser, frischer Frucht, feinem Tannin, dichter, feiner Struktur, vielfältiger Aromatik, sehr langer, voller Abgang mit süssen Rückaromen.
Ein grossartiger Merlot mit perfekter Eleganz. 19/20 | 2028 - 2048 , Alain Kunz

Terroir

Leicht kalkhaltige und sandige Lehmböden.

Geschichte

1988 kaufte Luigi Zanini in der Gemeinde Besazio ein Eigentum, genannt "Belvedere" inmitten dessen ein altes Gebäude im Kolonialstil von 1870 steht, genannt "Civasca". Die Südwest gerichtete Parzelle mit natürlicher Amphietheaterform war seinerzeit bestes Rebland. 1997 wurde das Haus abgerissen und das Castello Luigi errichtet neue Reben gepflanzt. Insgesamt stehen heute 2 Hektaren mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie 1 Hektare mit Chardonnay in Ertrag. Der Keller befindet sich in 18,5 Meter Tiefe. Damit kann zwischen sämtlichen Vinifikationsschritten beim Transport nur die Gravitationskraft benutzt werden. Schonendste Traubenverarbeitung schlechthin.

Dieser Einzellagen-Merlot mit der Etikette des Tessiner Star-Architekten Mario Botta ist eine Klasse für sich.

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Zanini

Zanini
Hinter dem Namen Zanini - verbirgt sich eine einzige Familie, die sich mit Leib und Seele, mit Herz und ihrem ganzen Können der Vinifizierung von grossartigen, typischen Tessiner Merlots, aber auch von anderen, innovativen Spezialitäten aus anderen Traubensorten verschrieben hat. «Beim Trinken eines Weines muss man spüren, welche Liebe in ihm steckt», formuliert Luigi Zanini seine Passion. Dass ihm dies hervorragend gelingt, zeigt die Tatsache, dass nicht wenige seiner Weine gesuchte Raritäten sind.

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Tessin

Tessin
Das Tessin ist für seinen Wein berühmt. Fast neunzig Prozent der Produktion entfallen auf die Bordeaux-Traube Merlot.
Der Weinbau im Tessin hat eine lange Geschichte; schon die Römer bauten hier Trauben an. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts kam es jedoch zu einer Katastrophe: hilflos mussten die Weinbauern mit ansehen, wie Reblaus und Mehltau beinahe alle Weinstöcke der Region vernichteten. Viele Winzer wanderten in der Folge nach Amerika aus.
Heute wird Merlot auf über 80 Prozent der Rebfläche im Tessin angebaut. Der grösste Teil der Produktion entfällt auf ausgezeichnete, lagerfähige Merlot-Weine, die oft in kleinen Eichenfässern (den so genannten Barriques) ausgebaut werden. Aus Merlot werden auch Roséweine gekeltert, ausserdem gibt es als Spezialität den Bianco di Merlot, der sich wachsender Beliebtheit erfreut. Die Tessiner Weine gehören zu den Besten des Landes und erreichen internationales Niveau.

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