Ardbeg Twenty Something 22 years 1996

Charakter

Ardbeg Twenty Something ist ein unglaublich seltener Whisky von vor 22 Jahren, eine Zeit, in der die Zukunft der Destillerie auf dem Spiel stand.

Während dieser unsicheren Zeit wurde eine kleine Anzahl von Fässern von einer noch kleineren Anzahl von Whisky-Enthusiasten beiseite gelegt. Unter ihnen war ein junger Mickey Heads, jetzt Ardbeg Distillery Manager.

Dies ist ein Whisky voller Geschmack mit tiefen tropischen Aromen. Frische grüne Äpfel mit einer Streuselfüllung fließen in Vanille-Toffee und Anis, die sich wunderbar mit Ardbegs ausgeprägtem Torf und Rauch kombinieren lassen.

Nase: Saftige tropische Früchte mit weichen süssem Rauch, Russ und Teer.

Geschmack: Zuerst geräucherter Apfel mit Streuseln. Noten von Pfefferminztee und süsser Vanille & Toffee fliessen ein mit weissen Pfeffer, Nelken, Anis und Eukalyptusöl. Schliesslich kommen salzige und holzige Töne auf.

Abgang: Ein sehr langer anhaltendes, schmackhaftes Finish mit süssem Rauch im Mund.

Geschichte

Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten. Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben. Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei. 1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei. Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion. Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.

Ardbeg

Die Destillerie Ardbeg wurde im Jahr 1815 gegründet, wo vorher schon Schwarzbrenner ihr Werk getan hatten. Im Jahr 1817, also 2 Jahre nach Gründung, ging sie in den Familienbesitz der Familie McDougall über und wurde erst 1977 an Hiram Walker als neuen Besitzer übergeben. Dieser schloss 4 Jahre danach die Brennerei. 1989 ging sie dank dem neuen Besitzer Allied für weitere 7 Jahre in Betrieb, jedoch ohne Mälzerei. Glenmorangie plc rettete 1997 das Juwel, liess die Gebäude renovieren und ging danach wieder in Produktion. Der Wechsel der Besitzverhältnisse von Glenmorangie an Moët Hennessy hatte bisher zum Glück noch keine grossen Auswirkungen, ausser Managementwechsel in der obersten Teppichetage.

Islay

Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.