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Amethystos Blanc
TIPP
7% Rabatt

Amethystos Blanc 2022

CHF 18.50 statt CHF 19.95
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Assyrtiko , Sauvignon blanc
1 - 4 Jahre nach Ernte
Passt hervorragend zu grünen Salaten, Blätterteig Pasteten, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten und Schalentieren mit leichten Saucen, gegrilltem Fisch mit Olivenöl, Zitrone und Kräuterdressing.

Er harmoniert sehr mit frischem, weißen Käse wie Chèvre.
Maischegärung und Fermentation bei niedriger Temperatur bringen das Potenzial der Rebsorten zur Geltung.

Vermählung des kosmopolitischen Sauvignon Blanc mit dem ägäischen Assyrtiko

Charakter

Der kosmopolitische Sauvignon Blanc und der ägäische Assyrtiko, die beiden Weißweine, die Costa Lazaridis zuerst in Drama kultiviert hat, prägen den Charakter dieses Weines.

In der Farbe kristallklar mit feinem strohgelb und grünen Reflexen, was auf die Frische hinweist. Die Nase umströmen attraktive, frische Aromen die an Pfirsich, Mango und Ananas erinnern, begleitet von Zitrusnoten. Die Anmut und Finesse des Sauvignon Blanc trifft auf die Stärke und Intensität des Assyrtiko. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem frischen, vollen Geschmack und einem fruchtigen Abgang.

Geschichte

Der Name Amethystos verweist auf einen Halbedelstein, welcher der Sage nach jeden beschützt und vor Trunkenheit bewahrt. Dieser verleiht der bekanntesten Weinfamilie des Weinguts seinen Namen. Kreiert im Jahr 1992, hat er seitdem nicht aufgehört, neue Freunde zu gewinnen.

Top-Seller von Produzent

Amethystos Blanc
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Domaine Costa Lazaridi

Domaine Costa Lazaridi
„Infiziert vom Weinvirus“ in Deutschland, wo er viel Zeit in das Marmor Familienunternehmen investierte, gründete Costa Lazaridis im Jahr 1979 in Xiropotamos, an den Hängen des Berges Falakro, um sein Haus den ersten modernen Weinberg in der Region Drama. 1986 folgt eine weitere Premiere für Costa Lazaridis. Er baut das seinerzeit einzige, moderne Weingut in der Region, das seiner Firma „Constantinos Lazaridis, Winery – Bottling company“ angehört, wo die Reben seiner privaten Weinberge vinifiziert werden. Das Gebäude, das heute noch steht, wird nicht mehr genutzt. Es ist jedoch geplant, es in ein Museum umzuwandeln, das an den Beginn einer erfolgreichen Geschichte erinnert. Die Einrichtung wurde später an „Lazaridis WIAC SA“ verkauft, ein Unternehmen das er 1987 gemeinsam mit seinem Bruder Nico gegründet hatte und wo er bis Ende 1991 als Präsident und Geschäftsführer tätig war. Danach trennten sich die ‘’Weinwege’’ der beiden Brüder wegen der radikal unterschiedlichen Vorstellungen vom Wein.

Die nächste Generation der Familie Lazaridi nimmt nun aktiv an der Unternehmensführung teil. George und Gerasimos, die Zwillingssöhne von Costas und Julia, die wortwörtlich auf dem Weinberg und im Weingut aufgewachsen sind, sind der Garant für die Fortsetzung des Erfolgs des Weingutes, in der Zukunft.

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Drama

Top-Seller der Region

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