Walden Apérosa

Charakter

Nase:
Fruchtige Grapefruit-Aromen, die die Sinne sofort mit seiner lebendigen Intensität anspricht. Die zitrusartige Frische ist unverkennbar und verleiht dem Duft eine erfrischende Leichtigkeit.

Gaumen:
Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Zusammenspiel von bitter-süssen Orangen, das die Geschmacksknospen mit seiner ausgewogenen Komplexität umschmeichelt. Die süsse Note der Orangen harmoniert perfekt mit der angenehmen Bitterkeit, die dem Gaumen eine subtile Tiefe verleiht und den Geschmackssinn herausfordert.

Abgang:
Der Abgang ist von einer langanhaltenden und aromatischen Frische geprägt, die auf der Zunge sanft nachklingt. Die intensive Fruchtigkeit hält sich beharrlich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Terroir

Die Rivalität zu Napoleons Zeiten ist längst einer treuen Freundschaft gewichen. Obwalden und Nidwalden leben seit Generationen in enger, vertrauter Nachbarschaft. Dieser langjährigen Verbundenheit wollen wir ein Zeichen setzen. Gleichzeitig schaffen wir ein Symbol der Freundschaft über alle Grenzen. Wir heben das Glas und trinken auf die Freundschaft.

Geschichte

Der Walden Gin ist der 1st Swiss Unterwalden Gin. Die beiden Gründer Philipp & Philipp sind sichtlich stolz auf ihr neu entwickeltes Walden-Produkt. Gin Walden wurde in Obwalden entwickelt und gebrannt, mit handgepflückten Wacholderbeeren aus Nidwalden. Es lebe die Freundschaft dieser beiden Nachbarn, die sich in Napoleons Zeiten arg gebeutelt haben.

WALDEN.SWISS