Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva DOC 2022
CHF 17.50
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Charakter
Dunkles Granatrot; in der Nase Noten von Dörrfrüchten, Erdbeeren und gerösteten Nüssen mit feinen Holznoten untermalt. Im Gaumen komplex mit saftigen Tanninen, etwas Schokolade, würzige Holzaromen, dunkle Beeren mit einem Hauch Tabak. Schöner Essensbegleiter mit langem Finale und feingliedrigen Tanninen.
Sella e Mosca
Mit über 550 Hektar Weinberg gehört die Tenute Sella & Mosca zu den größten privaten Weingütern Italiens. Sella & Mosca, so genannt, weil es 1899 von dem Ingenieur Sella und dem Juristen Mosca gegründet wurde, liegt im Nordwesten Sardiniens, nahe der wunderschönen Hafenstadt Alghero. Der Name Sella & Mosca bürgt für besten Wein aus Sardinien.
Die Weingärten von Sella & Mosca liegen knapp außerhalb der Stadt Alghero. Die Herren Sella und Mosca kamen aus dem Piemont und legten somit vor über hundert Jahren den Grundstein für einen der innovativsten und größten Winzerbetriebe, der nach wie vor maßgeblich am Qualitätslevel Sardiniens entscheidend mitwirkt.
Die Weingärten von Sella & Mosca liegen knapp außerhalb der Stadt Alghero. Die Herren Sella und Mosca kamen aus dem Piemont und legten somit vor über hundert Jahren den Grundstein für einen der innovativsten und größten Winzerbetriebe, der nach wie vor maßgeblich am Qualitätslevel Sardiniens entscheidend mitwirkt.
Sardinien
Sardinien ist die zweitgrösste Insel im Mittelmeer (nach Sizilien). Weinbau gibt es hier seit mindestens 3000 Jahren. Betrieben wird der Weinbau vor allem in der sanft hügeligen Campidano-Ebene zwischen Cagliari und Oristano und in der Alghero-Ebene. Das Klima ist mediterran, mit warmem Frühling und Herbst, heißem Sommer und mildem Winter. Viel Sonnenschein ist garantiert und so leidet die Insel im Sommer unter Wasserarmut, so dass auch künstlich bewässert werden muss.
Die Temperaturen sind in den verschiedenen Regionen sehr unterschiedlich. Und so entstehen im kühleren Norden vor allem frische, fruchtige Weissweine; auf der warmen Süd- und Westseite hauptsächlich Rot-, Weiss- und Dessertweine.
Aktuell gibt es auf Sardinien 20 verschieden DOCs, die bedeutendste ist mit über 100 km2 Cannonau di Sardegna. Cannonau ist die wichtigste und Zweithäufigste angebaute Sorte und vermutlich ein Grenache-Klon.
Die Temperaturen sind in den verschiedenen Regionen sehr unterschiedlich. Und so entstehen im kühleren Norden vor allem frische, fruchtige Weissweine; auf der warmen Süd- und Westseite hauptsächlich Rot-, Weiss- und Dessertweine.
Aktuell gibt es auf Sardinien 20 verschieden DOCs, die bedeutendste ist mit über 100 km2 Cannonau di Sardegna. Cannonau ist die wichtigste und Zweithäufigste angebaute Sorte und vermutlich ein Grenache-Klon.
SCHUBI Weine AG
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch
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6003 Luzern
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