St. Germain Elderflower Holunderblüte

Bacardi

70 cl

Spirituosen | Luxembourg

CHF 44.00

Artikel sofort lieferbar

inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Volumenprozent

20.0 % Vol.

Vinifikation

St-Germain verdankt seinen einzigartigen Geschmack den merkwürdigen weißen Blüten des Holunderblütenbaums. Jede Flasche enthält die erfrischende Essenz von bis zu 1.000 frischen Holunderblüten. Diese kleinen, aber mächtigen Wildblumen blühen im Frühjahr, typischerweise Ende Mai, und werden in den folgenden drei bis vier Wochen von Hand geerntet, wenn ihr Geschmack und Aroma ihren Höhepunkt erreicht haben. Von dem Moment an, in dem die Blumen gepflückt werden, ist es ein Wettlauf gegen die Zeit, um die natürliche Frische der Holunderblüten einzufangen. Die Holunderblüten werden meist früh am Morgen von Hand gepflückt, wenn die Temperatur kühler ist. Dies stellt sicher, dass sich die Blüten gerade öffnen und das Aroma und der Geschmack der Blüten ihren Höhepunkt erreichen. Der Prozess ist eine Arbeit der Liebe und feinfühligen Präzision, denn nur die hochwertigsten Blüten finden ihren Weg in eine Flasche St-Germain.

St. Germain Elderflower Liqueur ein herrlich frischer Holunderblüten Likör.

Volumenprozent

20.0 % Vol.

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Detail
Produzent

Charakter

Nase:
Herrlicher Holunder Duft
Gaumen:
Süss und floral, intensiv nach Holunder.
Abgang:
Elegant und erfrischend.

Terroir

Die Marke wurde 2007 von der Cooper Spirits Company ins Leben gerufen, die selbst ein Jahr zuvor in New York gegründet wurde. Der Likör wird jedoch in Frankreich hergestellt. St. Germain ist derzeit wohl der beste Holunderblütenlikör der Welt und befindet sich seit 2006 im Besitz von Bacardi.

Geschichte

St-Germain wurde zu Ehren von Saint-Germain-des-Prés benannt, dem ikonischen Viertel in Paris, das seit Jahrhunderten als Epizentrum des freien Denkens und künstlerischen Ausdrucks bekannt ist, und wurde vom Destillateur Rob Cooper in dritter Generation geschaffen, der sich vom einzigartigen Geschmack der Holunderblüte inspirieren ließ. In Zusammenarbeit mit hochmodernen Mixologen stellte er einen Likör her, der sowohl für Barkeeper als auch für Cocktail-Enthusiasten geeignet war. St-Germain wird in Frankreich mit dem französischen Savoir-faire unseres Likörmeisters und Meisters der Botanicals hergestellt, einem Duo mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Likörherstellung.

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Bacardi

Das Unternehmen wurde von Don Facundo Bacardi, aus der Nähe von Barcelona nach Santiago de Cuba ausgewandert, im Jahre 1861 gegründet. 15 Jahre später konnte die kleine Bacardi Destille eine erste Goldmedaille für Qualität auf der Weltausstellung in Spanien erringen. Es sollten im Laufe der Jahre noch mehr als 30 Goldmedaillen hinzu kommen. Doch erste in den Jahre nach 1920 sollte der eigentliche Siegeszug beginnen. Bacardi startet in den USA eine Anzeigenkampagne - für damalige Verhältnisse ein absolutes Novum. Vierzig Jahre später konzentriert sich Bacardi zunehmend auf Spirituosen, erhält 1987 die Rechte für Jack Daniels, führt 1987 Rum in Deutschland ein und erwirbt 2002 die internationale Tequila-Marke Cazadores. Nach dem Ausbau der Abfüllanlage in Buxtehude 2004 gelang es dem Unternehmen, den Hollywoodstar George Clooney als Hauptdarsteller in Werbespots zu gewinnen..