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Springbank Vintage XOP Black - Xtra Old Particular Douglas Laing Single Malt Whisky
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Springbank Vintage XOP Black - Xtra Old Particular Douglas Laing Single Malt Whisky

1992

CHF 1'950.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
46.3 % Vol.
XOP Springbank Vintage 1992 ist eine Einzelfassabfüllung. Dieser Whisky reifte in einem Refill Hogshead-Fass und wird in natürlicher Fassstärke präsentiert. Weder Färbung noch Kältefiltrierung wurden angewendet, um die reinen Aromen zu bewahren.

Destilliert im Juli 1992 und abgefüllt im Februar 2024 repräsentiert dieser Whisky ein seltenes Vintage-Erlebnis. Mit nur 176 Flaschen, die produziert wurden, ist er eine wahre Rarität unter Whisky-Liebhabern.

31 Jähriger Springbank

Charakter

Nase:
Dieser Premium Single Malt braucht Zeit, um seine sanften Eichennoten und die Töne von Shortbread zu zeigen.

Gaumen:
Am Gaumen entfaltet er weiche und subtile Torfnoten, begleitet von Aromen von Malzschrot und süßem Ahornsirup.

Abgang:
Der Abgang ist geprägt von gewürztem Butterscotch und einem Hauch von Honig, die einen warmen und lang anhaltenden Eindruck hinterlassen.

Geschichte

Unsere Xtra Old Particular Reihe bietet ausschliesslich gereifte und seltene Single-Cask-Scotch-Whiskys aus einigen der renommiertesten und gefeiertsten Destillerien Schottlands, darunter auch solche, die lange geschlossen sind. Jeder einzelne ist ein Wunderwerk für sich, XOP wird in natürlicher Fassstärke abgefüllt, aussergewöhnlich alt und wirklich spektakulär. Voller unvergleichlicher Aromen, verkörpern unsere einzigartigen Single-Cask-Whiskys unsere Philosophie "So natürlich wie möglich", indem sie eine reiche Belohnung für diejenigen bieten, die einen Dram direkt aus dem Fass geniessen möchten.

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Springbank

Springbank
Springbank ist auf der schottischen Halbinsel Kintyre, in der Stadt Campbeltown beheimatet. Bereits im 17. Jahrhundert florierten dort, sowie auf der gesamten Halbinsel, die illegale Herstellung und der Schmuggel von Whiskey. In diesem Kontext beginnt denn auch die Geschichte der heutigen Kultmarke. Ein Ur-Urahn der heutigen Besitzerfamilie, ein gewisser Archibald Mitchell hatte in Campbeltown, wie viele andere seiner Zeitgenossen, bereits mehrere Jahrzehnte einmal mehr, einmal weniger heimlich Whiskey gebrannt, als dessen Verwandtschaft aus der Familie Reid schließlich im Jahre 1828 beschloss aus der Illegalität herauszutreten. So erhielt Springbank als 14. von insgesamt 30 in Campbeltown registrierten Destillerien noch im selben Jahr eine offizielle Brennlizenz. Nachdem die Familie Reid nach nur 9 Jahren die Geschicke der Firma aus der Hand geben musste fiel Springbank 1837 wieder an die Michtells zurück – und wird seither in nunmehr siebter Generation ohne Unterbrechung von letzteren geführt. Charakterlich zählen die Whiskeys von Springbank zu den komplexesten Malts Schottlands – was nicht zuletzt auf deren 2,5 bis 3-fache Destillierung zurückzuführen ist.

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Campbeltown

Campbeltown
Die Stadt liegt in den westlichen Highlands. Die Malts haben einen eigenständigen süss-salzigen, leicht rauchigen Geschmack. Früher gab es in Campbeltown über 30 Brennereien. Heute sind es noch drei Destillerien: Springbank, Glengyle und Glen Scotia.

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