Roös Brut
Rosè Sparkling Wine

Charakter

Roös Brut ist ein Rosé-Schaumwein, der aus der großen Sekt-Erfahrung der Familie Biasiotto entstanden ist. Seltene und hoch geschätzte autochthone rote die auf dem apulischen Weingut Masseria La Sorba von Foss Marai wachsen werden dazu verwendet.
Mit erfrischendem, fein-lieblichem Geschmack und dem verlockenden Duft reifer Waldbeeren präsentiert sich Roös im korallenroten Kleid. Es ist die Kombination und perfekte Synergie der sechs verschiedenen roten Traubensorten und das Geheimnis von Foss Marais ausgewählten natürlichen Hefen welche diesem Schaumwein Klang und Charakter verleihen. Roös ist wie die Rose, eine Blume von großer Raffinesse.
Mit seiner eleganten Aufmachung, der wunderbaren, vom Unternehmen patentierten „millerighe“-Flasche, ist der Roös Brut eine Augenweide

Geschichte

Foss Marai ist weltweit anerkannt für die Qualität ihrer Schaumweine und die Eleganz der Flaschen. Prosecci ist ihre Leidenschaft.

Foss Marai

Spricht man heute von Foss Marai, so spricht man in erster Linie von der Familie Charles Biasiotto. Im Jahre 1986 wurde die Marke Foss Marai gegründet und eingetragen.
In erster Linie gilt Foss Marai als ein sicherer Wert für Schaumweine aus dem Gebiet Valdobbiandene.

Veneto

Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.