Charakter
In unserer Adega (Weinkeller) war die Farbe prächtig, der verlockend frische Geruch des Mostes erinnerte an 1977. Dr. João Serôdio sagt, das Jahr erinnere an 1948, Der Warre's 1980 Vintage hat eine tiefe und jugendliche Farbe für einen Wein, der jetzt 36 Jahre alt ist.
Die Nase ist voll von parfümierten, verführerischen Düften von konfitürartigen dunklen Früchten, kombiniert mit blumigen Zistrose. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, mit einer für Warre florale Eleganz und eine ausgezeichnete
Länge und Intensität im Abgang.
Geschichte
Seit 350 Jahren ist Warre's ein Pionier im Hafenhandel, von den Fortschritten im Weingut bis zur Weinbauforschung. Es war eines der ersten Hafenhäuser, das im 18. Jahrhundert eine Lodge in Vila Nova de Gaia baute, wo seine Weine bis heute ungestört altern, bis es Zeit für die Abfüllung ist. Dieser Pioniergeist, kombiniert mit einem tiefen Respekt für das Erbe und die Tradition, bilden eine einzigartige Kombination, die Warre's fest in den Mittelpunkt der Geschichte des Porthandels stellt, während es sein 350-jähriges Bestehen feiert.
Warre's ist ein Synonym für die Geschichte der Briten in Porto. William Warre diente nicht nur als britischer Konsul in Porto, sondern sein berühmter Nachkomme (ein anderer William Warre) kämpfte als Offizier im Halbinselkrieg gegen Napoleon unter dem Herzog von Wellington, den er auch mit Port versorgte. Die Symington-Familie, Port-Produzenten der 5. Generation, leitet Warre's seit über 100 Jahren und treibt es auch heute noch voran.
Warre's
6003 Luzern
Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch