Nostre Paîs Costières de Nîmes AP Nages 2020

Charakter

Die Reben (Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault und Syrah) wachsen in einem der ältesten Rebberge der Familie. In der Nase präsentiert sich eine dunkle, finessenreiche Frucht. Im Gaumen überzeugt viel geschmeidiges Mundgefühl mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Kirschen, verwoben mit Gewürzen und Graphit. Der Wein endet in einem fruchtig-frischen Finale auf mineralischen Noten und seidigen Tanninen. Ein Muss für Liebhaber der Region!

Terroir

Die Weinbauregion Costières de Nîmes erstreckt sich südlich und östlich der Stadt Nîmes sowie nördlich der Camargue und ist damit die südlichste Appellation an der Rhône. Bereits im antiken Griechenland und Rom sollen sich die hiesigen Weine großer Beliebtheit erfreut haben.

Geschichte

Die Weinberge von Michel Gassier liegen unweit der Stadt Nîmes, im Herzen der Provence. Michel Gassier gehört zu einer sehr alten Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 18 Jahrhundert reichen. In den 80er Jahren verließ Michel seine Heimat und arbeitete bei einem kleinen Weinhandelshaus in den USA, wobei er sich seine Zukunft eher dort vorstellte als in seiner Heimat. Inspiriert durch die Erfolge der kalifornischen Winzer, kehrte Michel auf das Familienweingut zurück, wo bis dahin nur minderwertige Tafelweine produziert wurden. Mit neuen Anpflanzungen von aromatischeren Rebsorten und der Erneuerung der Kellertechnik war Michel einer der Pioniere im Costièrs. Heute zollt ihm die Fachpresse großes Lob für die Weinkreationen seines Hauses.

Gassier Michel

Die Weinberge von Michel Gassier liegen unweit der Stadt Nimes, im Herzen der Provence. Michel Gassier gehört einer sehr alten Winzerfamilie an. In den 80ern verließ Michel seine Heimat und betätigte sich bei einem kleinen Weinhandelshaus in den USA. In dieser Zeit stellte er sich seine Zukunft eher in den USA als in seiner Heimat vor. Inspiriert durch die Erfolge der kalifornischen Winzer, kehrte Michel auf das Familienweingut zurück, wo bis dahin nur minderwertige Tafelweine produziert wurden. Mit neuen Anpflanzungen von aromatischeren Rebsorten und Erneuerung der Kellertechnik war Michel einer der Pioniere im Costiers. Mit konsequent biologischer Produktion gehörte er schon damals ebenfalls zu den Bio-Pionieren in Südfrankreich. Heute zollt ihm die Fachpresse großes Lob für die Weinkreationen seines Hauses.

Südfrankreich

Die Weinbauregion Südfrankreich besteht aus voneinander unabhängigen kleineren Weinbaugebieten.
Mehr als die Hälfte der in Frankreich konsumierten Weine kommt aus diesem Gebiet, das über mehr als ein Drittel der gesamten Rebfläche Frankreichs verfügt.
Wegen des beständigen sonnigen Klimas wurde hier lange Zeit vor allem Massenwein produziert. Aufgrund sinkender Absatzchancen für minderwertige Weine besann man sich jedoch auf mehr Qualität. Die Anhebung der Qualität bei Rotweinen ist vor allem einer besseren Rebsortenauswahl zu verdanken: die Sorten Carignan, Cinsault und Grenache, welche sich im heißen Klima bewährt haben, werden im zunehmenden Maße vom Gesetzgeber vorgeschrieben.