MOM Gin

Charakter

Nase:
Dominante Wacholderwürze mit süßen Parfümnoten und harzigem Anklang.
Gaumen:
Samtweiche Textur mit fruchtig-floralem, süßem Teint nach Erdbeeren, Harz und sanft bitteren Alkoholnoten.
Abgang:
Mittellanger Abgang mit Früchten.

Terroir

Als Hommage an die Queen Mom brachte MOM ihren Gin auf den Markt. Tatsächlich ist die Leidenschaft von Elizabeth Bowes-Lyon für die Spirituose kein Geheimnis. Angeblich soll die im Alter von 101 Jahren verstorbene Königin Mutter bis zu ihrem Tod täglich mindestens ein Glas Gin Tonic getrunken haben. Insofern man dem Major Colin Burgess Glauben schenken möchte, trank sie bereits zu Mittag ein Glas von ihrer bevorzugten Mischung: zwei Teile Portwein Dubonnet und ein Teil Gin. Welcher Gin dabei genau in ihr Glas geflossen ist, ist leider nach wie vor nicht bekannt. Jedoch kann man mit Fug und Recht behaupten, dass ihr zumindest der Ausspruch "God save the Gin" sicherlich gefallen hätte.

Geschichte

1835 von Manuel Maria Gonzalez in Jerez de la Frontera in Andalusien gegründet, wird das Weingut der Firma Gonzalez Byass heute in der fünften Generation von den direkten Nachkommen Manuels geführt. Als Produzenten von hochklassigen Weinen und Sherries legt Gonzalez Byass Wert auf höchste Qualität, beste Zutaten und traditionelle Rezepturen. Der MOM Gin ist eine ihrer Premiumspirituosen und wird mit den verschiedensten Botanicals viermal destilliert.

Gonzalez Byass