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Kilkerran 16 years Scotch Single Malt Whisky

Kilkerran 16 years Scotch Single Malt Whisky

CHF 98.00
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46.0 % Vol.
Kilkerran 16 years old wird zu 100% in Campbeltown hergestellt, bis und mit Abfüllung und Versand. Der Reifeprozess findet zu 70% in ex-Bourbon-, zu 20% in ex-Sherry- und zu 10% in ex-Rumfässern statt. Er enthält keine Farbstoffe und wird nicht kältefiltriert.

Charakter

Nase:
Noten von Ananas, Sauerkirschen und sanftem Torfrauch leiten diesen Dram ein.

Gaumen:
Tropische Früchte mit Noten von Mango und Papaya, goldenem Sirup, Kokosnuss, getrockneten Aprikosen und einer cremigen Vanillenote.

Abgang:
Eine mineralische Note im Abgang, mit einem Hauch von Pfeffer und Kirsch-Menthol.

Geschichte

Die Mitchell’s Glengyle Ltd. wurde erst im Jahr 2000 neu gegründet und blickt dennoch auf eine Geschichte zurück, die bis weit ins 19. Jahrhundert zu den Destillerien Springbank, Rieclachan und besonders Glengyle zurückblickt. Nach einer wechselvollen Geschichte stellte Glengyle ihren Betrieb 1925 ein. Helden Wright selig, dem damaligen Vorsitzenden der J & A Mitchell and Co Ltd gelang es 75 Jahre später, ihre Geschichte wieder aufleben zu lassen. Er war der Ur-Ur-Neffe des Firmengründers William Mitchell. Der Name Kilkerran leitet sich aus dem Gälischen «Clan Loch Wille Chiarain» ab, dem ursprünglichen Namen des heutigen Campbeltown.

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Campbeltown

Campbeltown
Die Stadt liegt in den westlichen Highlands. Die Malts haben einen eigenständigen süss-salzigen, leicht rauchigen Geschmack. Früher gab es in Campbeltown über 30 Brennereien. Heute sind es noch drei Destillerien: Springbank, Glengyle und Glen Scotia.

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