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Islay Journey Hunter Laing Blended Malt Scotch
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Islay Journey Hunter Laing Blended Malt Scotch
"Neue Verpackung"

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46.0 % Vol.
Ein Blended Malt Scotch Whisky vom Blender und unabhängigen Abfüller Hunter Laing in Glasgow. Die Insel Islay ist bekannt für ihre rauchigen und teils medizinalen Whiskys. Ardbeg, Bowmore oder Laphroaig sind lediglich 3 Destillerien, welche unter Kennern weltweit besten Ruf geniessen.

Der Islay Journey Blended Malt ist eine Komposition aus verschiedenen Single Malts.

Charakter

In der Nase entfalten sich fulminante Jod- und Torfnoten, dann Rauch, Asche und Teer über fruchtigem Malz. Im Gaumen breiten sich scharfe Noten von Torf, Salz und Seegras aus, wobei Rauch und Süsse im Einklang sind. Der Abgang ist süss-würzig mit viel mildem Rauch, frischen Zitrusnoten und leichtem Salzniesel.

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Hunter Laing & Co. Ltd.

Hunter Laing & Co. Ltd.
Der Name Hunter Laing mag für einige noch ungewohnt klingen. Denn „Laing“ verbindet der Malt Whisky Kenner eher mit dem traditionsreichen unabhängigen Abfüller Douglas Laing. Was auch in die richtige Richtung geht. Denn hinter der Firma Hunter Laing steht Stewart Laing. Und der hat gemeinsam mit seinem Bruder Fred 40 Jahre lang das Familienunternehmen „Douglas Laing“ geführt. 2013 aber entschied sich Stewart, noch einmal etwas Neues, Eigenes aufzubauen. Er stieg bei Douglas Laing aus und gründete mit seinen Söhnen Andrew und Scott die Firma Hunter Laing.

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Islay

Islay
Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.

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