Hierbas Mari Mayans

Mari Mayans

100 cl

Spirituosen | Spanien

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Volumenprozent

26.0 % Vol.

Vinifikation

Für diesen Kräuterlikör werden ausschliesslich einheimische Pflanzen verwendet. Die genaue Zusammensetzung ist nach wie vor ein Geheimnis aber einige Kräuter sind bekannt.

Hierbas Mari Mayans ein traditioneller Kräuterlikör aus Ibiza.

Volumenprozent

26.0 % Vol.

Vinifikation

Für diesen Kräuterlikör werden ausschliesslich einheimische Pflanzen verwendet. Die genaue Zusammensetzung ist nach wie vor ein Geheimnis aber einige Kräuter sind bekannt.

Detail
Produzent

Charakter

Nase:
Aromatischer Duft mit Thymian, Rosmarin und Anis.
Gaumen:
Ausgeglichener Geschmack nach Kräutern, wobei Minze, Fenchel, Wacholder und Anis für eine gewisse Frische sorgen.
Abgang:
Mild, süss und ausgeglichen.

Terroir

Seit mehr als 130 Jahre sammelt die Familie Marí Mayans diverse Rezepte und studiert eingehend die Wirkung der verschiedenen Kräuter, um schliesslich ein Produkt zu entwickeln, welches die Insel in sich vereint, zum Markennamen wurde und zu 100% auf Ibiza hergestellt wird.

Geschichte

Juan Marí Mayans Erfinder- und Unternehmergeist ist es zu verdanken, dass die Hierbas Ibicencas auf Ibiza und Formentera einen wahren Kultstatus geniessen und mittlerweile auch die Bars dieser Welt erobern. Die Bezeichnung Hierbas Ibicencas (= Ibizenkische Kräuter) ist seit 1997 sogar geschützt, damit es keine billigen Nachahmungen des Kräuterlikörs geben wird. Kräuter finden auf dem Insel-Duo im Mittelmeer beste Wachstumsbedingungen, sodass es nur logisch erscheint, eine Spirituose daraus herzustellen. Dabei kommen sowohl die Blätter und Samen als auch die Früchte heimischer Pflanzen zum Einsatz.