Glenfiddich 26 years Excellence Scotch Single Malt Whisky

Charakter

Geprägt durch diese Beständigkeit fühlen wir uns noch heute verpflichtet "the best dram in the valley" herzustellen. Das bedeutet auch immer neue Wege zu suchen, um einen herausragenden Single Malt zu erschaffen der seinem Namen gerecht wird. Mit einem satten Vanillearoma, lebhaft ausgewogen im Geschmack, trockenen Tanninen und einer weichen süße von braunem Zucker begeistert dieser Single Malt wahrhaftig den Gaumen.

Geschichte

20 Jahre lang hatte William Grant den Traum, den «besten Whisky im Tal» zu machen. Im Sommer 1886 begann er, zusammen mit seinen sieben Söhnen und zwei Töchtern, sich seinen Lebenstraum zu erfül-len. Gemeinsam begannen sie mit dem Bau einer Brennerei, Stein für Stein. Nach einem Jahr harter Arbeit war es dann soweit und William nannte sie Glenfiddich, gälisch für Tal der Hirsche. William‘s Leiden-schaft, seine Entschlossenheit und sein Pioniergeist prägen Glenfid-dich bis in die Gegenwart.
Der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky wird bis heute in der Brennerei hergestellt, die noch immer in Fami-lienbesitz ist und den innovativen Charakter seines Gründers durch 5 Generationen hinweg bewahren konnte.

Glenfiddich

Die Destillerie wurde 1886 von William Grant gegründet und befindet sich noch heute in Familienbesitz. Da die Familie nicht viel Geld besaß, bauten sie die Brennerei aus eigener Kraft auf. Die Anlagen wurden gebraucht (teilweise aus der Destillerie Cardhu ) gekauft. 1887 floss der erste Whisky bei Glenfiddich. Die Destillerie florierte, wurde aber 1898 durch den Konkurs eines Großkunden schwer getroffen. Doch Glenfiddich überlebte aus eigener Kraft, da William Grant begann Blended Whiskys herzustellen. Die Destillerie blieb immer in Familienbesitz und konnte als eine der wenigen Brennereien auch während der zwei Weltkriege weiter bestehen.

Speyside

Die Region Speyside liegt streng genommen mitten in den Highlands, allerdings versteht man darunter das erweiterte Gebiet um den Fluß Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire. Speyside verkörpert den Ursprung und den Mittelpunkt der schottischen Whiskyproduktion. Es ist daher nicht verwunderlich, dass hier knapp die Hälfte aller schottischen Destillerien angesiedelt ist. Die Whiskys dieser Region haben grundsätzlich einen süssen, nur leicht torfigen Charakter und sind in der Regel stark parfümiert.