Zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Glenallachie 8 years Scottish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky

Glenallachie 8 years Scottish Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky

CHF 84.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
48.0 % Vol.
Der Whisky für Batch drei der GlenAllachie Virgin Oak-Serie reifte zunächst in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Anschließend erfolgte eine zusätzliche Reifung in ausgewählten Fässern aus jungfräulicher Eiche für etwa 18 Monate. Die subtilen Geschmacksunterschiede in dieser Serie entstehen durch verschiedene Einflüsse wie Eichenart, Terroir, Lufttrocknung, Toasten, Verkohlen und Fassherstellung. Jedes Fass interagiert auf einzigartige Weise mit der GlenAllachie Spirituose.
Dieser goldene Malt erhält seine köstlich süssen Eigenschaften durch die Reifung in Fässern aus Traubeneiche (Quercus Petraea), die in den Wäldern entlang der Atlantikküste Schottlands wächst. Schottisches Eichenholz wird selten für die Reifung von Whisky verwendet und ist nicht nur selten und teuer, es ist auch eine unglaubliche Herausforderung, in allen Phasen der Produktion damit zu arbeiten. Anbau, Sägerei und Küferei. Vor der Aufnahme des Whiskys wurde das Holz 36 Monate lang an der Luft getrocknet, bevor es auf ein mittleres Mass geröstet und verkohlt wurde, um ein optimales Zusammenspiel zwischen Eiche und Whisky zu fördern. Trotz einiger Schwierigkeiten verleiht diese begehrenswerte Eiche luxuriöse Noten von heller Schokolade mit einem Hauch von pikanter Orange und sanftem Toffee und bietet so ein wirklich einzigartiges Trinkerlebnis.

Ausgebaut in schottischer Eiche die entlang der Atlantikküste wächst.

Charakter

Nase:
Eine reichhaltige Mischung aus geröstetem Hafer, Butterscotch und Toffee, begleitet von subtilen Nuancen von Zimt, Lebkuchen und duftendem Heidehonig.
Gaumen:
Eine Fülle von süssem Heidehonig trifft auf saftige Obstgartenfrüchte und eine spritzige Note von Zitronenschale. Darauf folgen cremige Akzente von weißer Schokolade, begleitet von der Würze von Zimt und Ingwer.
Abgang:
Der Abgang ist geprägt von verlockendem Toffee und Butterscotch, die das Geschmackserlebnis harmonisch abrunden.

Terroir

Die Speyside Whisky Region ist eine der bekanntesten und renommiertesten Whiskyregionen Schottlands. Sie erstreckt sich entlang des Flusses Spey und umfasst Gebiete in den Grafschaften Moray, Aberdeenshire und Highland. Die Region beherbergt eine beeindruckende Anzahl von über 50 Destillerien, von denen viele weltweit bekannte und hoch angesehene Marken produzieren.

Geschichte

GlenAllachie mag mit seinen 50 Jahren vielleicht nicht die älteste Brennerei in Speyside sein, aber mit Billy Walker an der Spitze und mit einer aussergewöhnlichen Auswahl an Fässern die bis zu 1970 zurückreichen, wird die Zukunft dieser Brennerei ziemlich spannend werden.
In der Zeit von Fusionen und Konsolidierungen haben sich Billy Walker (ehemaliger Master Distiller der Brennereien BenRiach, GlenDronach und Glenglassaugh) und sein Team gegen den Trend durchgesetzt und GlenAllachie wieder in die Unabhängigkeit geführt. Der Erwerb der GlenAllachie Distillery von Pernod Ricard (dem weltweit zweitgrössten Getränkeunternehmen) ist beispiellos und macht die Brennerei wieder zu einem wahrhaft unabhängigen, zu 100% schottischen Unternehmen.

Top-Seller von Produzent

GlenAllachie 15 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 89.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 12 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 64.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 18 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 149.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 8 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 57.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Glenallachie Distillery

Glenallachie Distillery
GlenAllachie mag mit seinen 50 Jahren vielleicht nicht die älteste Brennerei in Speyside sein, aber mit Billy Walker an der Spitze und mit einer aussergewöhnlichen Auswahl an Fässern die bis zu 1970 zurückreichen, wird die Zukunft dieser Brennerei ziemlich spannend werden.

Top-Seller von Produzent

GlenAllachie 15 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 89.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 12 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 64.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 18 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 149.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Glenallachie 8 years Single Malt Scotch Whisky
CHF 57.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten

Speyside

Speyside
Die Region Speyside liegt streng genommen mitten in den Highlands, allerdings versteht man darunter das erweiterte Gebiet um den Fluß Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire. Speyside verkörpert den Ursprung und den Mittelpunkt der schottischen Whiskyproduktion. Es ist daher nicht verwunderlich, dass hier knapp die Hälfte aller schottischen Destillerien angesiedelt ist. Die Whiskys dieser Region haben grundsätzlich einen süssen, nur leicht torfigen Charakter und sind in der Regel stark parfümiert.

Top-Seller der Region

Macallan 12 years Sherry Oak
CHF 99.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Balvenie 14 years Caribbean Cask Scotch Single Malt Whisky
CHF 85.90
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Macallan a Night on Earth in Scotland 2021 Edition
CHF 220.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Mortlach 16 years - Distiller's Dram Scotch Single Malt Whisky
CHF 109.00
Artikel sofort lieferbar
inkl. 8.1% MwSt. zzgl. Versandkosten
Weinparadies in 15 Originalweinkellern
Über 4500 Weine und Spirituosen
Täglich gratis Degustationen
Faire Preise Für alle Produkte
SCHUBI Weine AG
Bernstrasse 110
6003 Luzern

Tel: 041 250 30 30
Mail: info@schubiweine.ch