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Gin Marconi 42 Gin Stile Mediterraneo Poli

Gin Marconi 42 Gin Stile Mediterraneo Poli

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42.0 % Vol.
Handwerklich destilliert mit Wasserbad-Alambic unter Vakuum.

Gin Marconi entsteht aus der Destillier-Tradition der Familie Poli.

Charakter

Das intensive Aroma erinnert, die die italienische Macchia charakterisieren. Wacholderbeeren, Rosmarin, Minze, Basilikum und Thymian verleihen ein duftendes Aroma von Kräutern und Heilpflanzen

Geschichte

Gin Marconi entsteht aus der Destillier-Tradition und der Innovationsfähigkeit der Familie Poli, die seit 1898 mit einer handwerklichen Destillieranlage in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen von Venetien, destilliert. Gin Marconi ist ein italienischer Gin, der handwerklich und in kleinen Mengen mit dem Crysopea, dem Vakuum Destillierkolben bei Wasserbad der Destillerie Poli, von Jacopo Poli destilliert wird: ein einzigartiges Destillationsverfahren, mit dem intensive Düfte, reiner Geschmack und langer aromatischer Abgang erzielt werden.

Gin Marconi drückt bereits im Namen seine italienische Seele aus:
Guglielmo Marconi war ein italienisches Genie, der Erfinder des Funktelegrafen und Nobelpreisträger der Physik im Jahre 1909.
42 ist jewelis der Alkoholgehalt im Gin.
Die Marconi Strasse in Schiavon ist die Adresse der Destillerie Poli.


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Poli Distillerie

Poli Distillerie
Die Geschichte der Familie Poli aus Schiavon ist die Geschichte vieler Venetischer Familien. Nur die tief im Boden verankerten Wurzeln können eine himmlische Frucht wie den Grappa hervorbringen.

Poli ist eine handwerkliche Destillerie, welche im Jahre 1898 von GioBatta Poli gegründet wurde.

Seit mehr als einem Jahrzent verfolgt die Familie Poli ein Ziel: die Mühe und Ausdauer, aber vor allem die Liebe zu vermitteln, die eine Flasche Grappa in sich birgt, eine absolute Liebe für die eigene Kunst, für die eigene Welt, eine Liebe ohne die ein solches Ergebnis nie möglich wäre.

Die Destillerie Poli befindet sich in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, die berühmteste Region für die Erzeugung des Tresterbrands.

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Veneto

Veneto
Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.

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