Château Vieux Moulin

Die Weinberge des Château Vieux Moulin befinden sich im Norden der Appellation Listrac-Médoc. Das Weingut wird derzeit von der vierten Generation der Familie Fort-Dufau geführt. Das Weingut erstreckt sich über 10 Hektar Land, das hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein besteht und zu 65% mit Merlot bepflanzt ist, was dem Wein Finesse und Frucht verleiht.



Der 12-monatige Ausbau in Barriques verfeinert die Tannine und verleiht ihnen Rundheit, Fülle und Süße. Eine sehr schöne Ausgewogenheit im Mund macht ihn zu einem sehr angenehmen Wein, der auch in jungen Jahrgängen getrunken werden kann. Er kann jedoch auch 7 bis 12 Jahre im Keller aufbewahrt werden.



38.000 Flaschen Château Vieux Moulin werden jedes Jahr produziert.