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Château Phélan Ségur

Château Phélan Ségur 2021

CHF 52.50
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Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Merlot
5 - 20 Jahre nach Ernte

Robert Parker 93 für Jg. 2021

Der Ausbau der Weine auf Château Phélan Ségur erfolgt in traditionellen Eichenholzfässern, nachdem die Maischegärung in Beton- oder Edelstahlbehältern durchgeführt wurde. Ausbau in zu 50 % neuen Barriques während 14-18 Monaten.

Auch mit dem Jahrgang 2021 glänzt der St. Estèphe-Klassiker Phélan Ségur mit Qualitäts-Beständigkeit auf höchstem Niveau.

Charakter

Sich im Glas entfaltend mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Kirschen, vermischt mit Noten von Rosenblättern, Pfeifentabak, süßen Gewürzen und lehmigem Boden, ist der 2021er Phélan Ségur mittel- bis vollmundig, tief und vielschichtig, mit beeindruckender Tiefe im Kern, reifen Tanninen und lebhaften Säuren, die mit einem langen, salzigen Abgang enden. Konzentriert und gut konstruiert, ist dies ein ernsthafter Wein mit einer glänzenden Zukunft vor sich. Es handelt sich um eine Mischung aus 75 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot und 4 % Petit Verdot. Fünfmal verkostet, zweimal direkt auf dem Weingut. (Robert Parker)

Terroir

Tonhaltige Kiesböden Böden auf dem Rücken und Plateau des St. Émilion.

Geschichte

Das Château Phélan Ségur ist eines der bekannten Weingüter von Bordeaux. Es liegt in der Appellation Saint-Estèphe und ist als Cru Bourgeois Exceptionnel eingestuft. Die Weinbergeliegen in unmittelbarer Nähe der Flächen von Château Montrose und Château Calon-Ségur. Von den 180 Hektar Grundbesitz werden 70 Hektar Anbaufläche für den Weinbau genutzt. 64 Hektar werden der Appelation Saint- Estèphe mit dem besten Terroir zugerechnet. Erzeugt wird ausschliesslich Rotwein. Bestockt ist die Fläche mit Cabernet Sauvignon 58% - Merlot 39% - Cabernet Franc und 1.5% - Petit Verdot 1.5%. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre.

Château Phélan-Ségur

Château Phélan-Ségur
Château Phélan Ségur gehört zur Appellation Saint-Estèphe und ist als Cru Bourgeois Exceptionnel eingestuft. Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe von Château Montrose und Château Calon-Ségur.

Die eigenständige Geschichte von Phélan Ségur beginnt im Jahr 1810. Der irischstämmige Frank Phélan gründete das heutige Weingut durch Zusammenlegungen von Anwesen des berühmten Marquis de Ségur. Dieser hatte seit der Französischen Revolution Schwierigkeiten, seine Besitztümer, zu denen auch Château Lafite und Château Latour gehörten, zu halten. Frank Phélan errichtete ein riesiges Gebäude in dem Wohnsitz, Verwaltung, Weinbereitung und Weinlagerung vereint sind.

1985 verkaufte die damalige Besitzerfamilie Delon das Weingut an Xavier Gardinier und desse Söhne die viel in neue Infrastruktur investierten. Bestätigt wurden diese Anstrengungen offiziell als Château Phélan Ségur im Jahr 2003 als eines von 9 Gütern abermals den Status eines Cru Bourgeois Exceptionnel erhielt.

Von den 180 Hektar Grundbesitz werden 64 Hektar der Appelation Saint-Estèphe mit dem besten Terroir zugerechnet. Erzeugt wird ausschließlich Rotwein. Im Rebsatz überwiegen mit 55 % Cabernet Sauvignon und mit 45 % Merlot. Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 35 Jahren. Tonige Kiesböden auf Kalkuntergrund prägen das Terroir.


St. Estèphe AC

St. Estèphe AC
Die Appellation Saint-Estèphe (St-Estèphe) stellt heute etwa 7,5% der Rebfläche des Médocs. Im Allgemeinen kann gesagt werden, dass die Weine, die aus dieser Appellation stammen, eine Gemeinsamkeit teilen: noble Tannine.
Über die Jahrtausende schuf die Mündung der Gironde hier in Saint-Estèphe ein Terroir das reich an Kies, Kalk, Lehm und Sand ist. Die Vielfalt dieses Bodens ist Grund dafür dass es keinen klar definierten Saint-Estèphe-Stil gibt und jedes Château eine eigene Expression des jeweiligen Terroirs darstellt.

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