Château Latour 1984

Château Latour ist eines der renommiertesten Weingüter in Bordeaux. Das Weingut befindet sich in der Appellation Pauillac im Herzen der Region Médoc und wird aufgrund seiner langen Geschichte, seiner erstklassigen Weinbereitungstechniken und seines unverwechselbaren Terroirs hoch geschätzt.

Château Latour baut auf 93 Hektaren Rebfläche Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot an. Daraus werden drei Rotweine hergestellt: Der Grand Vin, der Zweitwein «Les Forts de Latour» und der Drittwein «Pauillac de Latour».

Bei der Bordeaux-Klassifizierung von 1855 wurde das Weingut in die elitäre Kategorie der fünf (damals vier) Premier Grand Cru Classé aufgenommen. Es zählt zu den renommiertesten Weingütern der Welt und die Weine gehören zur absoluten Top-Elite.

Pauillac ist das Zentrum der weltbesten Cabernet Sauvignon Weine. Pauillac hat etwa 5.000 Einwohner und liegt direkt an der Gironde. Der Ruhm dieser Appellation gründet darauf, dass alleine drei der insgesamt fünf Premier Crus hier zu finden sind. Mit 18 klassifizierten Gütern liegt Pauillac nur knapp hinter Margaux.

Mächtige, konzentrierte und langlebige Weine kommen aus Pauillac am linken Gironde Ufer ("rive gauche"). Dieses für Cabernet Sauvignon ideale Terroir mit tiefen Kiesböden und der Nähe zum Fluß Gironde hat weltberühmte Weine hervorgebracht, die über viele Jahrzehnte reifen.