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Château Clinet 2018
CHF 129.00
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Nirgendwo in Bordeaux zeigt die Sorte Merlot so viel opulenten Charme wie in Pomerol.
Charakter
Frisches, mineralisches, kräftiges Bouquet, Erdbeeren, Minze, Himbeeren, Pralinen. Aromatischer, kräftiger, samtener Gaumen mit dichter Frucht, viel feinem Tannin, fein muskulöser Struktur, kräftiger, süsser Aromatik, langer, frischer Abgang. Kann noch zulegen. (André Kunz, Fassprobe 2019)
Geschichte
Seit 1998 gehört das Chteau Clinet der Familie Laborde. Der Besitz umfasst rund 11 Hektaren, die zu 90% mit Merlot, zu 9% mit Cabernet Sauvignon und zu 1% mit Cabernet Franc bestockt sind (ca. 6.600 bis 7.200 Reben pro Hektar). Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre.
Château Clinet
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Seit dem 19. Jahrhundert haben sich die verschiedenen Besitzerfamilien stets um eine hohe Weinqualität bemüht. 1998 erwirbt Jean-Louis Laborde das Château und setzt seine Energie und Weitsichtigkeit in die Fortführung der von seinen Vorgängern eingeleiteten Entwicklungen ein. Seit 2003 führt sein Sohn Ronan den Betrieb wobei ihm der Starönologe Michel Roland mit Rat und Tat zur Seite steht.
Das Château verfügt seit 2004 über einen topmodern eingerichteten Vinifikationskeller und ist um stete Innovation bemüht. Es verfügt über einen Rebbestand von knapp 9 Hektaren mit 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc, deren Rebstöcke im Schnitt 40jährig sind.
Pomerol AC
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Chateau Petrus ist der Inbegriff für roten Bordeaux Wein und einer der teuersten Weine der Welt, aber die weiteren Erzeuger sind fast ebenso berühmt: Zu nennen sind hier Trotanoy, Clinet, La Conseillante, Gazin, Vieux Chateau Certan oder Chateau Lafleur. Von allen Weinen im Bordeaux Gebiet haben die Pomerol Gewächse den höchsten Merlot Anteil. Von den 800 Hektaren sind 80 % mit Merlot bepflanzt, die restlichen 20% sind mit Cabernet Franc bestückt.
Heute zählt das Pomerol Anbaugebiet zu den begehrtesten und berühmtesten der ganzen Bordeaux Region, dies war allerdings nicht immer der Fall – über Jahrhunderte hatten Pomerol Weine nur einen kleinen Bekanntheitsgrad erreicht und standen immer im Schatten von Medoc, Graves und sogar St. Emilion. Gerade die Spitzen Pomerol Weine bestechen durch ihre voluminöse, fleischige Beerenfrucht und die tolle Würze schon in jungen Jahren. Sie sind teilweise in der Jugend schon ansprechend zu trinken, entwickeln sich mit dem Alter aber zu monumentalen Gewächsen mit hohem Alterungspotential. Trüffelaromen kommen erst nach Jahrzehnten bei Pomerol Weinen zur Geltung und im Geschmack unterscheiden sich die Weine deutlich von den Medoc oder Graves Gewächsen.
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