Cantera Verde Gin

Charakter

Nase:
Komplex und harmonisch mit dominierenden Wacholdernoten, frischer Zitrone, würzigem Kardamom und Koriander. Die erdige Tiefe der Espadín-Agave verleiht dem Ganzen eine besondere Note.

Gaumen:
Vielschichtig und vollmundig. Wacholder, würziger Kardamom, Koriander, erfrischende Zitrone und süsslicher Zimt. Die Espadín-Agave bringt eine rauchige, erdige Komponente ein.

Abgang:
Langanhaltend und intensiv. Erdige Tiefe der Agave, nachklingende Würze von Kardamom und Zimt, begleitet von Zitrusfrische. Harmonisch und unverwechselbar.

Geschichte

Oaxaca ist für sein reiches kulturelles Erbe bekannt, darunter seine weltberühmte Küche, Mezcal und Kunst. Dieser Premium-Gin ist eine raffinierte und einzigartige Geschmacksmischung, die die kulturelle und kulinarische Vielfalt der Region widerspiegelt. Das Ergebnis ist eine einzigartige Spirituose mit einem weichen und raffinierten Geschmack, der die Essenz von Oaxaca einfängt.
Der Name der Marke ist eine Hommage an den berühmten grünen Steinbruch von Ixcotel, dessen Steine für die historischen Gebäude in der Innenstadt von Oaxaca verwendet werden. Das Design des Etiketts ist eine künstlerische Kreation von Jacobo und Maria Angeles, weltbekannte Meister in der Entwicklung von Alebrijes. Auf dem Label sind drei grüne Steinbruchwürfel mit Bildern der Alebrijes zu sehen: Adler, Schlange und Jaguar.