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Ardnahoe Infinite Loch Scotch Single Malt Whisky

Ardnahoe Infinite Loch Scotch Single Malt Whisky

CHF 80.00
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50.0 % Vol.
Dies ist der erste Core Release des Ardnahoe Islay Single Malt. Der Name Infinite Loch stammt von der nahegelegenen Wasserquelle - dem Loch Ardnahoe, das nur einen Steinwurf von der Brennerei entfernt liegt - Islays sogenanntem 'Infinite Loch', da niemand die Ausmasse seiner verborgenen Tiefen kennt. Diese Abfüllung wurde in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon- und First-Fill-Oloroso-Fässern gereift. Sie wird mit unserer bevorzugten Stärke von 50 % abgefüllt, ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe. Präsentiert in einer weissen Geschenkbox.

Getorfter Spirit mit Gerste unter anderem von den Port Ellen Maltings mit 40ppm Phenolgehalt gereift in Ex-Bourbon und Oloroso Sherry Casks.
50% ohne Kältefiltration natürliche Farbe

Charakter

Nase:

Ein intensiver Duft von Meeresgischt und salzigem Islay-Torf, untermalt von einer verführerischen Note dunkler Schokolade. Diese kraftvolle Kombination bringt die Essenz der wilden Islay-Küste ins Glas.



Gaumen:

Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von Menthol und frischen Früchten, das von rauchigen Lagerfeuer-Noten begleitet wird. Die Frische und Tiefe harmonieren perfekt mit dem typischen Islay-Charakter.



Abgang:

Der Abgang ist rauchig und spritzig zugleich, mit einer lang anhaltenden Note von Torf, die sich allmählich in einen erfrischenden Nachhall auflöst.

Geschichte

Als Stewart Laing und seine Söhne Andrew und Scott 2013 das in Glasgow ansässige Unternehmen Hunter Laing & Co. Ltd. als Blender und Abfüller von Scotch Whisky gründeten, wussten sie, dass es endlich an der Zeit war, auch ihren lang gehegten Ehrgeiz zu verwirklichen, ihren eigenen Whisky herzustellen.

Mit einem familiären Hintergrund im Whiskygeschäft, der bis in die 1940er-Jahre zurückreicht, als Stewarts Vater sein eigenes Misch- und Abfüllunternehmen gründete, Stewarts eigener Erfahrung in der Branche, die weit über 50 Jahre zurückreicht, und Whiskybeständen aus ganz Schottland, die sie sorgfältig über sechs Jahrzehnte erworben hatten, verfügten sie über ein starkes Fundament, auf dem sie aufbauen konnten.

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Ardnahoe Distillery

Ardnahoe Distillery
Die Ardnahoe Distillery ist eine renommierte Destillerie auf der Isle of Islay in Schottland. Sie wurde im Jahr 2018 eröffnet und hat sich - obwohl der erste Whisky noch nicht erhältlich ist - seitdem einen Namen gemacht.
Die Destillerie liegt inmitten einer atemberaubenden Landschaft und bietet Besuchern die Möglichkeit, den gesamten Herstellungsprozess des Whiskys zu erleben. Von der Gersteernte bis zur Reifung in den Fässern wird jeder Schritt sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass der Whisky von höchster Qualität ist.
Die Ardnahoe Distillery produziert ausschliesslich Single Malt Whisky, der für seinen rauchigen und torfigen Geschmack bekannt ist. Die Destillerie verwendet traditionelle Produktionsmethoden und legt grossen Wert auf die Auswahl der besten Zutaten. Jeder Whisky wird in handverlesenen Fässern gereift, um ihm seinen einzigartigen Charakter zu verleihen.

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Islay

Islay
Auf Islay werden die kräftigsten Malts Schottlands hergestellt. Stark getorftes Malz, Wasser aus Mooren und die alles durchdringende Seeluft verleiht diesen Malts ihren einzigartigen, salzig, jodhaltigen, phenolischen und nach Seetang schmeckenden Charakter. Auf Islay sind zurzeit acht Brennereien in Betrieb.

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