Amarone della Valpolicella DOC Case Vecie 2015

Charakter

Der Case Vecie ist der "Grand Cru" von Stefano Cesari und dies widerspiegelt auch, dass dieser Wein immer wieder von Gambero Rosso mit "3 bicchieri" gekrönt wird.

'Der großartige Case Vecie stammt von noch jungen Reben in Grezzana und trägt eine wahre Duftsinfonie aus Marmeldadenklängen, Schokolade und Gewürzen vor. Am Gaumen hebt er weich an, um dann eine reife üppige Note anzuschlagen und seinen Abschied schließlich mit einem trockenen, blumigen Ausklang endlos hinauszuzögern.' (Gambero Rosso)

Terroir

Brigaldara liegt in San Pietro in Cariano in Venetien. Unter der Leitung von Stefano Cesari entstehen hier großartige Weine.

Geschichte

Zwischen dem Valpolicella Classico und dem Amarona della Valpolicella Case Vecie liegen allerdings Welten. Nicht zuletzt dessen, wurde der Case Vecie vom Gambero Rosso immer wieder mit '3 Gläsern' gekrönt.

Brigaldara

Der Name Brigaldara erscheint in den Archiven das erste Mal im Jahr 1260 und bezieht sich auf eine Gruppe von Bauernhäusern, die Villa und die nähere Umgebung. Seit nun fast 100 Jahren existiert der Weinbaubetrieb. Die Familie Cesari kaufte das Gut im Jahr 1929. Damals wurden auch noch Oliven, Früchte und Gemüse angebaut. In den 60er- und 70er-Jahren wurde auf Wein und Oliven spezialisiert - Die Kellerei befindet sich ausserhalb des Dorfes San Floriano im Kerngebiet des Valpolicella und ist bekannt vor allem für den Amarone.

50 Hektaren Rebfläche und Olivenhaine gehören heute dazu. Die Villa auf dem Grundstück ist von der Familie Cesari bewohnt und ist zugleich der Weinkeller des Betriebes. Das Gut ist eingebettet in eine sehr idyllische Landschaft umgeben von traumhaften Rebbergen.

Veneto

Das Veneto (Venetien) mit der Hauptstadt Venedig liegt in Nordostitalien und reicht westlich bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen. Die Weinregion hat die drittgrösste Rebfläche Italiens mit etwas über 75’000 ha Rebfläche, aktuell aber grösste Weinproduktion (vor Sizilien und Apulien), vor allem wegen der enorm gesteigerten Pinot Grigio-Produktion. Die dominierende Rebsorten sind: weiss = Garganega (Soave, Bianco di Custoza), rot = Corvina (Valpolicella bzw. Amarone); französische Sorten wie Cabernet, Merlot und Chardonnay werden aber mehr und mehr gepflanzt.