Rum Coruba 25 years

Charakter

Nase:

Ein verführerisches Bouquet aus feinen Trockenfrüchten, begleitet von dezenten Anklängen dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille, eingebettet in zarte Noten edler Hölzer.

Gaumen:

Unglaublich weich und geschmeidig entfaltet dieser Rum sein harmonisches Aromenspiel. Die Trockenfruchtnuancen treten klar hervor, ergänzt durch einen eleganten Hauch von Schokolade und subtiler Vanille, die dem Rum eine warme Tiefe verleihen.

Abgang:

Der Abgang ist lang und wunderschön ausbalanciert. Eine leichte Süsse schwingt mit und hinterlässt ein angenehm samtiges Mundgefühl, während die edlen Holznoten sanft nachklingen.

Geschichte

Die Geschichte von J. Wray and Nephew begann 1825. Der Gründer John Wray eröffnete The Shakespeare Tavern in Kingston. Kingston wuchs schnell und stetig und wurde 1877 Hauptstadt und The Shakespeare Tavern wurde ein großer Erfolg. 1860 bracht J. Wray Charles James Ward, den Sohn seines Bruders in die Firma, der sich um die Geschäfte kümmern sollte. Ward war dynamisch und angagiert und unter seiner Führung nahmen J. Wray & Nephew einen ungeahnten Aufschwung. Wray zog sich 1862 von den Geschäften zurück, er starb 1870 und die Firma fiel an Mr. Ward. Dieser wußte sein Erbe zu nutzen und machte aus der Taverne und dem Spirituosengeschäft eine von Jamaica's größten Firmen. Und er hatte auch international Erfolg. Bei der International Exhibition, London 1862, gewannen J. Wray & Nephew 3 Gold-medaillen für den 10, 15 und 25 Jahre alten Rum.

Coruba

Vor über 120 Jahren kam ein Kaufmann aus Basel in der Schweiz nach Jamaika, wo er Rum kennen lernte. Schon nach dem ersten Glas stand für ihn fest, diesen Rum nach Europa zu bringen. Zurück in Europa, gründete er 1889 die Compagnie Rhumière de Bâle. Da der Firmenname zu lang war, leitete er aus den Initialen den Namen der Marke ab. Seit dieser Zeit gewinnt dieser aus Jamaika stammende Rum Freunde auf der ganzen Welt. 1929 wurde die Rum Company Kingston unter der Leitung von Rudolf Waeckerlin Fiechter gegründet, um die beste Qualität der Rohstoffauswahl sowie den gesamten Herstellungsprozess der Rums in Jamaika zu sicherzustellen. Seit 1962 wird Coruba bei Wray & Nephews hergestellt, dem bekanntesten Rumhersteller Jamaikas. Blending und Abfüllung für Europa erfolgen aber auch heute noch in der Rum Company in Basel, mittlerweile Bestandteil der Haecky Gruppe.